рошо развитых твердых кристаллах (бесцветных или более или менее окрашенных) при
медленной кристаллизации из растворов на нитках, натянутых в кристаллизационных ча-
нах.
Г л и ц е р и н — составная часть жиров и растительных масел. Был открыт в 1779 г.
Введен для целей живописи в 1856 г. В чистом виде — сиропообразная бесцветная жид-
кость, сладковатая на вкус. В торговле имеется глицерин безводный и с большим или
меньшим содержанием воды.
При обыкновенной температуре глицерин не улетучивается; при сильном же разделе-
нии частиц оксидируется с течением времени в улетучивающиеся продукты. Смешивается
легко с водой и винным спиртом, но не с летучими и жирными маслами; сильно притяги-
вает воду из воздуха, не портится и не горкнет, напротив — обладает консервирующими
свойствами. Связующим веществом для красок сам по себе служить не может, но, будучи
прибавлен к клею, придает последнему эластичность и задерживает высыхание его. Слиш-
124
ком большое количество глицерина в клее препятствует его высыханию. Глицерин с гле-
том (50 г глета на 5
дою.
М ы л о . Животные жиры и жирные масла разлагаются действием щелочей кислот и
перегретых паров на жирные кислоты: олеиновую, стеариновую, пальмитиновую и др. и
глицерин. При действии перегретого пара и кислот получаются свободные жирные кисло-
ты; при действии же щелочей получаются щелочные соли жирных кислот, которые носят
название «мыла». С едким натром и кали получаются растворимые водою мыла, с другими
же основаниями — нерастворимые. Таковы: известковое, марганцовое, свинцовое, алюми-
ниевое и др. Они носят также название «пластырей» («свинцовый пластырь» в олифе). С
едким натром получается твердое мыло; калийные же мыла — мягкие (жидкие).
Для целей живописи следует пользоваться жидким зеленым мылом, получаемым из
льняного и других растительных масел.
Мыло служит в эмульсионной темпере как средство, придающее эмульсии большую
связь.
Б ы ч ь я ж е л ч ь . Препарат бычьей желчи. В продаже имеет большее или меньшее
содержание воды. Повышает прочность эмульсий, в которые вводится.
Примешивается к акварельным (вообще водяным) краскам для легкого нанесения их
на жирную или засаленную поверхность. Можно также натирать бычьей желчью жирную
поверхность перед нанесением водяных красок.
Те же результаты достигаются применением препарата из свиной желчи, а также со-
ков чеснока и лука46.
Б у р а (борнонатриевая соль) продается в кристаллах и в порошке белого цвета. 4 ч.
буры растворяются в 100 ч. воды. С шеллаком (1ч. буры и 5 ч. шеллака) образует водяной
лак, не растворяющийся по высыхании водою. Растворяет казеин и служит хорошим кон-
сервирующим средством для последнего.
Н а ш а т ы р н ы й с п и р т есть водный раствор аммиака (газа). В зависимости от
степени насыщенности воды аммиаком нашатырный спирт получает различную крепость.
Нашатырный спирт применяется во многих случаях в качестве летучей щелочи и по-
тому при некоторых производствах имеет особую ценность.
У г л е к и с л ы й а м м о н и й получается перегонкой костей и другими способами.
В свежем виде представляет белую кристаллическую непрозрачную массу с сильным запа-
хом нашатырного спирта. На воздухе выделяет аммиак, покрываясь слоем белой соли муч-
нистого строения. Растворяется легко в теплой воде.
К в а с ц ы . Двойная сернокислая соль калия и алюминия. В продаже имеется в виде
порошка и кристаллов.
1 ч. квасцов растворяется в 10 ч. воды. Раствор имеет, кислую реакцию. Будучи при-
мешан к раствору животного клея, делает его нерастворимым по высыхании в воде; в пер-
вый момент смешения квасцов с клеем последний становится густым, тянущимся, но затем
снова жидким. Слишком большое количество квасцов делает клей непригодным для рабо-
ты. Квасцы ослабляют склеивающую силу клея. Раствором квасцов можно смачивать вы-
сохший клей, достигая тех же результатов.
С о д а . Двууглекислый натр. Растворы казеина с содою обладают слабой щелочно-
стью.
46 Последнее средство не безразлично для красок.
125
С а л и ц и л о в а я к и с л о т а . Белые игольчатые кристаллы, легко растворяющиеся
в спирту, эфире и хлороформе, труднее — в воде.
К а р б о л о в а я к и с л о т а . Чистая кислота имеет вид бесцветных игольчатых
кристаллов с характерным запахом. Растворяется в воде (1 ч. кислоты в 15 ч. воды) и во
всех органических растворителях. Сильное консервирующее средство47.
Т и м о л . Бесцветные прозрачные кристаллы, растворяющиеся с трудом в воде, легко
— в спирту, эфире и хлороформе.
У к с у с . Различается несколько видов уксуса: 1) винный уксус, приготовляется из
вина и имеет почти все составные части вина и присущий ему цвет, содержит 6—8% ук-
сусной кислоты; 2) спиртовой уксус, содержащий в своем составе воду, уксусную кислоту,
небольшое количество уксусного эфира и др. составные части; 3) уксус, составленный из
