Мы выпиваем по два больших глотка. Буквально через минуту начинает приятно кружиться голова. Я поздно вспоминаю, что не пью крепкие спиртные напитки. Глядя в мои расширившиеся глаза, Холодильник берет кусочек сыра на шпажке и протягивает мне. Осторожно беру сыр губами, и теперь глаза расширяются у Холодильника.
— Осторожно с коктейлями! — предупреждает меня Холодильник, съедая взглядом.
— Милые мои! — возле нашего стола появляются Матвей с Кристиной. — Можно к вам за столик?
Испуганно смотрю на Холодильника, боясь, что моей соседкой станет Кристина. Но за стол садится только Матвей. Кристина, поинтересовавшись у Холодильника, все ли у нас в порядке, отправляется, как радушная хозяйка вечера, в путешествие по залу.
— Как вечеринка? — спрашивает Матвей у Холодильника, но подмигивает мне.
— Как обычно, — пожимает плечами Холодильник. — Пока ничего оригинального.
— А мне очень нравится! — жизнерадостно говорю я Матвею. — Я на такой вечеринке первый раз. И коктейль "Нью-Йорк" пью первый раз.
— Рад за вас, милая Нина! — сделав акцент на имени, отвечает Матвей. — Коктейльные вечеринки самые опасные!
Гостей, смеющихся и пьющих "Нью-Йорк", теперь развлекает танцевальная группа мюзик-холла.
— Я по ножу наливала в бокал сухое вино и не пролила! — хвастаюсь я Матвею.
— "Нью-Йорк" я пропустил, придется наверстывать! — смеется Матвей.
— Коктейль "Текила бум"! — провозглашает Кристина, и ведущий бархатным голосом подхватывает тему, а в зал тягуче медленно льется "Бесаме мучо".
— Испанское название этого коктейля — "Rapido", что значит "быстрый". Действительно, приготовить его можно за одну-две минуты, в состав входят лишь два ингредиента: текила и спрайт. При этом у "Текила бум" миллионы почитателей, считающих его лучшим. Все дело в ритуале распития. Господа! Научитесь его готовить и мы с вами выполним этот таинственный ритуал!
Холодильник протягивает мне руку, и в сопровождении Матвея мы идем к столику Александра.
— Господа! Наливаем пятьдесят миллилитров текилы и сто миллилитров спрайта в бокал с толстым дном! — командует ведущий. — Жду вас!
Бармен Александр помогает нам наполнить бокалы.
— Все готовы?! — радостно-торжественно спрашивает ведущий, улыбаясь в ответ на разноголосый, но стройный ответ публики. — Внимание! Сверху вы должны накрыть бокал плотной салфеткой. Смельчаки могут это сделать ладонью! Теперь по моей команде стучим стаканом по столу три раза, громко говоря "Бум! Бум! Бум!".
— Раз! Два! Три! — кричит ведущий, и зал кричит вслед за этим "Бум! Бум! Бум!".
— Вспенившийся коктейль надо выпить залпом! — советует ведущий.
Матвей чокается со мной и Холодильником бокалами, и я первый раз в жизни залпом, до дна пью текилу.
Звучит новое танго, и танцующие заполняют танцпол. Каким-то образом на танцполе оказываемся и мы с Холодильником. Сильные руки обнимают меня крепко-крепко, почти впечатав в его тело. Легкая дрожь усиливается с каждой секундой. Поднимаю лицо. Какой же он красивый мужчина! Это на самом деле так? Или это мне подсказывают двумя голосами "Нью-Йорк" и "Бум"?
— Почему ты такой красивый? — серьезно спрашиваю я, решив все выяснить здесь и сейчас.
— Если ты напьешься, — угрожающе отвечает мне Холодильник, — то мы поедем ночевать ко мне.
Его слова быстро меня отрезвляют, но я говорю важно и с достоинством:
— Ты красивый в отца и деда. Маму я твою не видела, но уверена, что она тоже очень красивая женщина!
— Красота — сомнительный комплимент для мужчины, — усмехается Холодильник, прижимая меня еще крепче, если такое возможно. — А встретиться с моей мамой просто: тебе надо только захотеть.
— Зачем тебе дохлая невеста? — пискнув, спрашиваю я, и Холодильник поспешно ослабляет объятия.
Когда мы возвращаемся за столик, нас там ждет Юрий Александрович.
— Доченька! Я заберу Сашу на срочный и важный разговор, можно?
Я важно киваю, разрешая забрать у меня Сашу. Холодильник медленно и чувственно целует мои руки и уходит, попросив не вставать и никуда не ходить.
— Дамы! — ведущий добавляет в бархатный тон нотку сексуальности. — Следующий коктейль для вас!
— Б-521 — под визги гостей женщин объявляет Кристина.
— Один из самых знаменитых коктейлей! — рекламирует ведущий. — Этот трехцветный сладковатый напиток покорил все континенты. Был создан в середине прошлого столетия в одном из баров Малибу. Название ему дали в честь американского бомбардировщика-ракетоносца Боинг В-52.
О! Трехцветный! И такой я никогда не пробовала. Ни Холодильника, ни Матвей рядом нет. И я отправляюсь к своему бармену Александру. Александр, не видя возле меня грозных и внушительных мужчин, по- юношески мне улыбается и говорит всем подошедшим к его столу:
— Вся сложность заключается в равномерном распределении напитков. Добавлять ликеры надо по лезвию ножа или по тыльной стороне коктейльной ложки. Делать это надо медленно и аккуратно.
Под его руководством мы творим первый, нижний слой из кофейного ликера "Kahlua", затем второй, средний слой из сливочного ликера "Бейлис" и, наконец, третий, верхний слой из апельсинового ликера "Cointreau".
