Промываем и измельчаем через мясорубку или в блендере пророщенные зерна пшеницы. Промываем капусту и нарезаем ее полосками. Промываем и очищаем редьку, нарезаем ее небольшими кубиками. Промываем и нарезаем полосками сельдерей. Очищаем и нарезаем кольцами лук. Промываем и мелко шинкуем петрушку. Помещаем все ингредиенты в салатницу, заправляем оливковым маслом и уксусом, добавляем соль и перец по вкусу, все перемешиваем. Блюдо готово.

<p>Рыбный суп с пророщенными зернами пшеницы</p>

Для приготовления нам понадобится:

— 250 г филе семги;

— 150 г пророщенных зерен пшеницы;

— 100 г моркови;

— 100 г сельдерея;

— 1 головка репчатого лука;

— 1 небольшой пучок петрушки;

— 1 пучок зеленого лука;

— 2 ст. л. растительного масла;

— 2 лавровых листа;

— пара щепоток мускатного ореха;

— соль и перец по вкусу;

— 1 л воды.

Очищаем и промываем морковь, нарезаем ее маленькими кусочками. Очищаем лук и мелко шинкуем. Высыпаем измельченные лук и морковь в нагретую кастрюлю и тушим с растительным маслом на малом огне в течение 3 минут. Нарезаем небольшими кусочками филе семги, промываем и очищаем сельдерей, измельчаем его. Промываем и мелко шинкуем зеленый лук и петрушку. Вливаем в кастрюлю воду, добавляем рыбу, сельдерей, зелень, лавровые листы, соль и перец по вкусу, перемешиваем и варим 7 минут. Добавляем в суп промытые и измельченные пророщенные зерна пшеницы, мускатный орех, перемешиваем и варим еще 3 минуты. Блюдо готово.

<p>Овощной суп с консервированными помидорами и пророщенными зернами пшеницы</p>

Для приготовления нам понадобится:

— 750 г консервированных помидоров;

— 300 г кабачка;

— 200 г тыквы;

— 150 г моркови;

— 150 г пророщенных зерен пшеницы;

— 1 головка репчатого лука;

— 1 пучок зеленого лука;

— 2 зубчика чеснока;

— 2 лавровых листа;

— соль и перец по вкусу;

— 1 л воды.

Мелко режем тщательно промытую и очищенную морковь. Очищаем лук и мелко шинкуем. Высыпаем измельченные морковь и лук в разогретую кастрюлю с растительным маслом и тушим 5 минут. Очищаем тыкву и кабачок, нарезаем кубиками, очищаем и измельчаем чеснок, высыпаем все это в кастрюлю и тушим еще 4 минуты. Промываем и мелко шинкуем зеленый лук. Промываем и измельчаем пророщенные зерна пшеницы. Вливаем в кастрюлю с овощами воду, добавляем консервированные нарезанные помидоры, измельченные проростки пшеницы, зеленый лук, лавровые листы, соль и перец по вкусу, все перемешиваем и варим еще 5 минут. Блюдо готово.

<p>Сок из больших зеленых проростков пшеницы (базовый рецепт)</p>

Для приготовления нам потребуется:

— 150 г больших зеленых проростков пшеницы;

— сахар по вкусу.

Срезаем у корня зеленые пшеничные проростки, тщательно промываем их, обсушиваем и помещаем в соковыжималку. Выжимаем сок, добавляем сахар по вкусу, перемешиваем — сок готов. Сок необходимо выпивать сразу целиком. Если вы его продержите хотя бы один час, то из него выйдет большая часть полезных веществ. В течение суток не рекомендуется выпивать больше, чем 120 мл сока, иначе могут появиться проблемы с пищеварительной системой.

<p>Сок «Мультивитаминный»</p>

Для приготовления нам потребуется:

— 150 г больших зеленых проростков пшеницы;

— 100 г сельдерея;

— 50 г петрушки;

— 150 г моркови;

— сахар по вкусу.

Срезаем у корня зеленые пшеничные проростки, тщательно промываем их, обсушиваем и помещаем в соковыжималку вместе с петрушкой и сельдереем и выжимаем сок. Промываем и очищаем морковь, помещаем в соковыжималку и отжимаем. Смешиваем два получившихся сока, добавляем сахар по вкусу. Сок готов.

Пить сразу после приготовления.

<p>Сок «Свежесть»</p>

Для приготовления нам понадобится:

— 150 г больших зеленых проростков пшеницы;

— 75 мл яблочного сока;

— 75 мл ананасового сока;

— 4 листика мяты;

— сахар по вкусу.

Срезаем у корня зеленые пшеничные проростки, тщательно промываем их, обсушиваем и помещаем в соковыжималку вместе с петрушкой и сельдереем и выжимаем сок. Вливаем пшеничный сок в блендер, добавляем ананасовый и яблочный соки, мяту и сахар, перемешиваем. Сок готов. Пить сразу после приготовления.

<p>Купирование воспалений</p>

Купирование воспалительных процессов — одна из процедур, которая нужна всем: и практически здоровым, и больным. Термин «купирование» означает «снятие симптомов». Большинство болезней — от мелкой занозы и прыщика на подбородке до гриппа и артрита — сопровождаются воспалениями. Пророщенные зерна прекрасно справляются с любыми воспалениями и усиливают защитные силы организма.

Здесь я приведу лишь несколько видов воспалительных процессов, но пшеница поможет вам и при любых других видах воспалений.

<p>Противодействие и рассасывание опухолей</p><p>Общие сведения</p>
Перейти на страницу:

Поиск

Все книги серии Здоровье – это счастье!

Похожие книги