Приготовить совсем не сложно. Разогреть духовку до 180°C. Отварить лапшу, затем слить воду, промыть. Растопить сливочное масло, затем перемешать его с лапшой. Натереть на крупной терке яблоки, добавить к лапше, добавить творог, яйца, корицу, сахар, изюм, соду и щепотку соли. Переложить смесь в глубокую прямоугольную форму размерами 38×20 см и запекать 1–1, ¼ часа до хрустящей коричневой корочки. Подавать сразу же.
Нагрейте духовку до 200 градусов. Раскалите в сковороде половину масла, положите в масло порей и обжаривайте до полуготовности. Снимите сковороду с огня. Отварите шпинат до полуготовности. Откиньте на дуршлаг, слегка остудите, а затем крупно нарубите. Добавьте к порею шпинат и цукини. Перемешайте. Очистите картофель и натрите его на крупной терке. Тщательно выжмите. Добавьте картофель к порею вместе с чесноком, зеленым луком, куркумой и большим количеством соли и молотого черного перца. Добавьте к овощной смеси муку из мацы. У вас должно получиться густое тесто. Добавьте к яйцам укроп и влейте яичную смесь в овощи. Налейте оставшееся масло в форму для выпечки и нагревайте ее в духовке минут 5. Когда масло нагреется, выложите в форму ровным слоем овощную смесь. Пеките кугл минут 15, затем уменьшите температуру в духовке до 180 градусов и выпекайте еще 15–20 минут.
Нагрейте духовку до 180°C. Отварите лапшу в подсоленной кипящей воде. Откиньте на дуршлаг. В сковороду влейте масло и положите половину порции сахара. Жарьте на среднем огне, помешивая деревянной ложкой, пока масло и сахар не перемешаются и не станут светло-коричневого цвета. Снимите сковороду с огня, полейте смесью пасту и тщательно перемешайте. Добавьте к пасте оставшийся сахар, яйца, перец, молотую корицу, изюм и 2–3 щепотки соли. Тщательно перемешайте. Переложите смесь в огнеупорную форму и разровняйте. Выпекайте 1 час.
Нагрейте духовку до 180º С. Натрите все на крупной терке. Положите в миску цукини, морковь, картофель, лук, яйца, чеснок, сахар, петрушку, базилик, соль и перец. Перемешайте. Добавьте муку из мацы. Вымесите густое тесто. Налейте в огнеупорную форму половину порции масла, выложите овощную смесь и залейте ее оставшимся маслом. Пеките минут 40–60.
Отварите цветную капусту в кипящей воде с добавлением сахара и щепотки соли. Откиньте капусту на дуршлаг и остудите. Нагрейте в кастрюле 4–5 ст. ложек оливкового или растительного масла, добавьте в масло панировочные сухари и обжарьте их на среднем огне, помешивая, до румяного цвета. Добавьте чеснок, перемешайте пару раз, а затем выньте из сковороды и отставьте в сторону.
Нагрейте в сковороде оставшееся масло, положите в масло цветную капусту. Добавьте в сковороду панировочные сухари с чесноком. Слегка обжарьте, помешивая. Приправьте солью и перцем и подавайте капусту на стол горячей или теплой.
