— А это дорогой мой Кроун так – в запаренную кашу воды пару литров живо налили и чан на средний жар включили, да помешать не забудьте. Во второй чан налили закипяченной воды в объеме в два раза больше объёма приготовленной туда крупы, а потом всё делаете, как и раньше. Почему до сих пор вода для чая не кипятиться. Молоко пока не трогать, с ним будем экспериментировать в свободное от работы время. В той камере ещё что-нибудь из продуктов есть?
— Нет? Но в другой камере, вся рыба засыпана солью.
— Рыбу солью не испортишь, как и кашу маслом. — „Знать бы где взять это масло,“ — подумала, а в слух продолжила, — В камере с молоком температурный режим пока не менять. Я мы займёмся нашими яйцами.
— Чего ими заниматься. Сейчас я с Явимом их добьют, а их внутренности соберут в контейнерах для заморозки, это те на которых нарисованы снежинки. — к беседе присоединился незнакомый мне молодой хран. — Мы так всегда делаем, когда много битых яиц.
— Кроун ставь на средний огонь ту большую сковороду с четырьмя отделениями и налей в каждое из них немного масла. А мы начинаем эксперимент. Жуль, помнишь вчера в зелёной зоне я показывал траву с названием укроп, принеси по-быстрому несколько зелёненьких пушистых веточек.
Когда, вчера закрыли кухню, Жуль и Азар предложили отдохнуть в зелёной зоне. Какого же было моё изумление, когда я вместо обычной комнаты, где возможно диваны чуть по мягче и есть чем развлечься, мы попали в парник на крыше. Не знаю из чего он был сделан, но материал стен мне был явно не знаком. Думаю, там была какая-то очень мудрёная система поддержания света и температуры, состоящая из кривых зеркал, колб с неизвестной жидкостью и системы вентиляции. Больше рассмотреть я не смогла, но не удивлюсь, если следующий раз обнаружу местную солнечную батарею. Так вот, в парнике я обнаружила кучу съедобной зелени и даже некоторые овощи. По тому, как и где они росли, я пришла к выводу, что это слегка одичавшие растения, размножающиеся исключительно само посевом.
Пока сковорода разогревалась, а Жуль бегал за укропом, я взяла первые два яйца, аккуратно надавила на место боя и развела половинки. Теперь у меня в первой пиале два яйца с целыми желтками. Повторила всё со следующей парой, у одного из них желток лопнул — не страшно. Повторила подобные действия ещё несколько раз и в результате у меня на столе стояло восемь пиал, по два яйца в каждом. Кстати говоря, желток вытек только у троих яиц. Когда появился Жуль, я отобрала несколько наиболее привлекательных веточек укропа и попросила их нарубить, а сама отправилась к сковороде и немного уменьшила жар под ней.
Взяв первую пиалу, отправила её содержимое в одно из отделений сковороды и слегка посолила — это у нас будет яичница-глазунья. Взяв вторую пиалу, перемешала и слегка взбила вилкой её содержимое, посолила и вылила всё ровным блином — это у нас будет яичный блинчик. Аналогично поступила с содержимым третьей пиалы, но в этот раз собиралась делать яичницу-болтунью. В четвёртую пиалу сначала добавила нарубленного укропа и соль, всё перемешала, не взбивая вылила на сковороду — пряная яичница скоро будет готова.
По мере готовности, перекладывала блюда на тарелки. Когда все восемь порций были готовы, предложила старостам, их замам и тому, кого они посчитают достойным попробовать получившиеся блюда, а затем решить, какое из них мы подадим на завтрак. Несмотря на то, что в кухне стоял такой запах, что лично я еле успевала сглатывать слюну, никто не спешил снимать пробу.
Всё изменилась с появлением на кухне Патрика.
— Чем так вкусно пахнет? — Сказал он вместо приветствия, — Я просто не смог пройти мимо кухни и считаю своим долгом снять пробу с блюда имеющего такой запах.
Когда я указала на стол, Патрик снял пробу с троих блюд, к яичнице-глазуньи притрагиваться отказался наотрез. Последовав его примеру к дегустации приступили и остальные храны. После недолгих споров (почему не долгих? Потому что они почти сразу перешли в скандал с потасовкой.), решили провести голосование. Большинством голосов была выбрана яичница-болтунья.
Явим занялся, как я поняла, своим любимым на кухне делом — разбиванием яиц и выливанием их в тару, на этот раз по два в одну пиалу. Тигрий, так зовут храна, собиравшегося добивать яйца, вызвался жарить яичницу-болтунью. Ему выделили две сковороды, каждая имела четыре отделения, и в помощники дали Вьюна, который должен был размешивать вилкой и солить яйца в пиалах.
Меню школьной кухни было расписано на месяц вперёд. Это меню, как и меню в храме, разнообразием не отличалось. Кроун раздал всем работу, и мы отправились в камеры.
Когда мой сын был маленьким, врач рекомендовал давать ему побольше творога, желательно домашнего. После нескольких неудачных покупок творога на местном рынке, я решила научиться готовить его сама. Оказалось, что приготовление домашнего творога, творожного рассольного сыра, моцарэллы не такой уж и сложный процесс. Именно эти знания я и собиралась применить.
— Кроун, почему вы решили, что молоко испорчено, я не чувствую от него неприятного запаха.