Пшеница и ячмень заражаются пыльной головней во время цветения. Споры гриба попадают на рыльца цветков, проникают в развивающуюся завязь и затем в зерновку. Мицелий гриба распространяется в зону зародыша и в поверхностные ткани семени. Весной после прорастания семян мицелий трогается в рост и проникает в молодые растения, но не снаружи, а из внутренней части семени. Затем гриб распространяется внутри тканей растения, достигает колоса и уничтожает семена — вместо них образуется пылящая масса спор, которые рассеиваются в воздухе, попадают на цветки, вновь вызывая заражение. Рассеивание спор приурочено как раз ко времени цветения пшеницы и ячменя.
Для борьбы с пыльной головней производят тепловую обработку семян или обеззараживают их витаваксом (при норме 2,5-3 кг/т) или фундазолом (2-3 кг/т). • Кукуруза заражается
Для борьбы с пузырчатой головней рекомендуется уничтожение на поле послеуборочных остатков, зяблевая пахота. Хорошие результаты дает применение микроэлементов. Более устойчивы к пузырчатой головне межлинейные гибриды кукурузы.
Зерновые культуры страдают
Стебель кукурузы, пораженный пузырчатой головней
Для подавления развития корневых гнилей необходимо правильное чередование культур в севообороте, применение органических и минеральных удобрений, оптимальные для данного района сроки сева, борьба с сорняками, особенно злаковыми, и другие агротехнические мероприятия. Эффективно также применение биологического препарата триходермина, обработка семян ТМТД (при норме 1,5 кг/т), гектахлорбензолом с гептахлором или гептагексаном (2 кг/т); последние два препарата подавляют развитие твердой головни и почвообитающих вредителей.
Болезни овощных культур
Возбудитель болезни фитофтороза картофеля и томатов — гриб фитофтора инфестанс — был завезен в Европу из Южной Америки. Этот гриб паразитирует на картофеле и томатах, причем у последних поражает главным образом плоды. На листьях картофеля фитофтороз проявляется в виде бурых пятен, часто расположенных по краю листа. На нижней стороне пятен во влажную погоду или рано утром, если выпадает роса, по краю пятен появляется белый налет, состоящий из спор и грибницы возбудителя. При теплой влажной погоде заболевание распространяется на черешки листьев и стебли, что приводит к гибели растений. Клубни заражаются от больных листьев или во время уборки при соприкосновении клубней с зараженной фитофторозом ботвой или в период роста картофеля в поле. Вместе с каплями дождя споры гриба-возбудителя смываются на почву и попадают на клубни, вызывая их заражение. На клубнях картофеля фитофтороз проявляется в виде бурых с фиолетовым оттенком слегка вдавленных пятен. На разрезе зараженного клубня видно, что мякоть в месте проявления болезни темно-коричневая, слегка проникающая в толщу клубня.
Основной источник заражения картофеля фитофторозом — больные посадочные клубни. Они дают зараженные ростки, от которых болезнь распространяется на соседние растения. Массовое поражение картофеля фитофторозом может произойти при наличии одного зараженного ростка на 1 км2 поля. Поэтому очень важен тщательный отбор посадочных клубней картофеля.
Фитофтороз картофеля
Очень важным источником заражения картофеля фитофторозом служат выбракованные кучи клубней. Образующиеся на таких клубнях ростки могут быть первичными очагами болезни.
Томаты заражаются от больного картофеля, поэтому их не следует высаживать рядом с картофелем, при посадке их надо разделять высокостебельными растениями, например кукурузой или подсолнечником. Для развития фитофтороза картофеля и томатов благоприятна влажная теплая погода, особенно в конце июля — начале августа.
Фитофтороз томатов