Аннёнасейо – вежливое приветствие.

Вэ? – Почему?

Йеппыда – прелесть.

Йобо – обращение супругов друг к другу.

Калькка – отвалить, валить, уходить.

Капчаги вэ? – С чего это вдруг?

Комо – обращение к тете, сестре отца.

Конганасэйо – пожелание доброго здоровья.

Мани котта. – Оно сильно выросло.

Мани мого – пожелание приятного аппетита старшего младшему.

Маранальгоя? – Ты вообще не собираешься говорить?

Ному пангапта! – Я так рад тебя видеть!

Нуна – обращение младшего брата к старшей сестре или мужчины к женщине немного его старше.

Нэ? – Да? Правда? Что?

Омма – обращение к маме.

Орибэ – утиный корабль.

Осо осеё! – Добро пожаловать!

Сараджёссо? – Исчезла?

Сольма. – Не может быть.

Ттыгово – горячо.

Хальмони – обращение к бабушке.

Харабоджи – обращение к дедушке.

Хён – обращение младшего брату к старшему или обращение мужчины к старшему другу.

Ча? – Спишь?

Чаль моккессымнида – выражение благодарности тому, кто приготовил еду. (Традиционная ритуальная фраза, которую корейцы произносят прежде, чем приступить к трапезе.)

Чальмотэссо. – Я совершил ошибку.

Чибэ каго щипо. – Я хочу пойти домой.

Чогио! – Извините! (Слово используется, чтобы привлечь внимание человека, который находится от вас на расстоянии.)

Я, инма! – Эй, чувак! Эй ты, придурок! (Фамильярное или пренебрежительное обращение отца к сыну, начальника к подчиненному, между парнями.)

КОРЕЙСКИЕ ПОНЯТИЯ

Альгуксу – пшеничная лапша, нарезанная ножом, которая подается в большой миске с бульоном и различными ингредиентами.

Кальби (гальби) – корейское блюдо из говяжьих ребер, которое готовят на гриле.

Кимбап – корейские роллы.

Кимчи (кимчхи) – остро приправленные ферментированные овощи.

Кимчи-суджеби – суп с клецками, которые рвут руками.

Кимчи-ччиге – суп-рагу из кимчи и других ингредиентов. Например, лук, тофу, свинина, морепродукты.

Ко-стоп (кодори) – одна из игр с колодой хватху (см. хватху).

Культурная деревня Камчхон – квартал, построенный беженцами, переселившимися в Пусан из-за Корейской войны (1950–1953). Когда-то это был один из беднейших районов города, но в 2009 г. здесь воплотили масштабный проект переустройства при участии местных художников.

Къеранбап – блюдо из риса с яйцом.

Къеран-ппан – сладкая пышная булочка с яичной начинкой и целым яйцом сверху.

Мугук – суп из дайкона.

Оксусу-ча – кукурузный напиток.

Панчан – закуски и салаты, которые в Корее ставят вокруг основного блюда в небольших тарелках.

Пинсу – десерт из измельченного льда с добавлением разных топпингов и начинок, корейское мороженое.

Пори-ча – корейский чай из обжаренного ячменя.

Рамён – блюдо из пшеничной лапши, которую подают в бульоне.

Самгёпсаль – кусочки жирной свиной брюшины, не прошедшей маринования, не посыпанной специями, которые участники трапезы поджаривают на стоящем на столе гриле. Обычно самгёпсаль подается на ужин.

Ссамджан – густая острая паста из смеси соевой пасты (твенджан) и пасты чили (кочхуджан).

Таккальби – острое куриное жаркое с капустой в остром маринаде, которое едят все вместе из огромной сковороды.

Тальгона – плоская круглая конфета, в середине которой выдавлена фигурка. Если съесть конфету, не повредив фигурку, по традиции можно получить еще одну тальгону в подарок.

Твигим – различные продукты, покрытые тестом и обжаренные во фритюре. Например, картошка фри, яйца в тесте, кальмар в тесте.

Ттокпокки – жареные брусочки рисового теста, густо покрытые соусом.

Ханбок – корейский национальный (мужской и женский) костюм.

Хватху (хато) – красочные игральные карты с изображением птиц, животных и цветов. Колода состоит из сорока восьми карт, имеет двенадцать мастей – каждая масть соответствует одному из месяцев года. Эти карты родом из Японии, где известны как ханафуда, то есть «цветочные карты».

Ходу-гваджа – кондитерское изделие в форме орешка с тестом из грецких орехов и пшеничной муки и начинкой из красной фасоли.

Хотток – лепешки из клейкой рисовой муки с начинкой из коричневого сахара, орехов и корицы, популярная корейская уличная еда.

Перейти на страницу:

Все книги серии На грани. Молодежная драма

Нет соединения с сервером, попробуйте зайти чуть позже