Вскоре после этого Фрэнк решил открыть свой собственный ресторан и попросил Курта помочь ему его запустить. У Курта не было причин ему отказывать. Так они ушли с работы в отеле и ступили на новую для них дорогу под названием «Ресторан».
Для Курта всё это было очень удивительным опытом. Он был вовлечен в каждый решающий голос, от дизайна интерьера до содержимого меню. Фрэнк оставил ему большинство проектных решений, потому что знал, что у Курта хорошее чувство стиля. Сам Фрэнк сосредоточился на темах, связанных с бизнесом, таких как контракты на строительство, финансирования банка, поставка продуктов, реклама и получение всех необходимых лицензий и разрешений на открытие ресторана.
Спустя ещё полгода, которые прошли совершенно незаметно, они открыли «Парксайд Гриль & Бар». Людям очень понравился ресторан, и его популярность росла не по дням, а по часам. Это был огромный успех. Курт гордился тем, чего они достигли вместе с Фрэнком.
***
— Позвольте мне посмотреть, могу ли я вас записать примерно в это время. Подождёте секундочку? Спасибо, — Меган, одна из официанток в «Парксайд Гриль & Бар», разговаривала с клиентом по телефону. Она нажала кнопку удержания и позвала своего босса. — Курт, можешь мне помочь?
— Конечно, Меган, — Курт подошел к стойке регистрации и встал рядом с ней.
— Хорошо, — начала Меган, — этот клиент хочет столик на четверых на восемь вечера завтра, но у нас уже есть вечеринки и другие бронирования на это время. Можно ли их посадить за одиннадцатый столик? На него есть бронь на 5:30, и я уверена, что до восьми он должен освободиться.
Курт мельком взглянул на все бронирования на завтрашний вечер.
— У меня есть идея. Запиши на них пятнадцатый столик. Люди обычно не торопятся и по выходным уезжают довольно поздно. Пятнадцатый столик забронирован на пять, так что это может сработать.
— О, хорошо. Я этого не заметила. Спасибо большое, Курт.
— Обращайся.
Меган взяла трубку, чтобы продолжить разговор.
— Спасибо за ожидание. Да, мы можем записать вас на восемь завтра вечером.
Когда Меган снова начала разговаривать по телефону, Курт улыбнулся.
— Она что, не может сделать бронирование без твоей помощи? — сказал Фрэнк, проходя мимо стойки регистрации и четко расслышав разговор Меган и Курта.
— Может. Просто вопрос требовал немного хитрости, вот и все, — ответил Курт, поворачиваясь лицом к своему мужу.
— Она работает здесь… сколько? Почти три месяца? И ей всё ещё нужна помощь? Она, должно быть, тупая, — сухо сказал Фрэнк.
— Фрэнк, прекрати это, — нахмурившись, произнес Курт.
— Прекратить что?
— Это, — Курт отвел Фрэнка в угол, подальше от Меган, чтобы она не слышала, о чем они говорят. — Прекрати придираться к нашим сотрудникам. Они замечательные и даже пытаются быть ещё лучше. Может, ты просто наберешься терпения и посмотришь, что они могут сделать?
— Я не придираюсь, и они не наши друзья, Курт. Они наши сотрудники. Мы платим им за работу. Поэтому, конечно, я ожидаю, что они быстро учатся и качественно работают. Я думал, мы уже это обсуждали, — сказал Фрэнк резким голосом.
— Да, это так. Но…
— Никаких «но», Курт. Ты слишком мягок, и у тебя отсутствует чувство собственного достоинства, как работодателя. Хватит с ними нянчиться, или они перестанут тебя уважать.
— Вау, хорошо, Фрэнк. Я думаю, этого достаточно, — сказал Курт, несколько раз моргая и успокаивая своего мужа словами. Он не мог поверить в то, что говорил. — Что-то случилось? Ты в последнее время какой-то раздражительный. Расскажи мне.
— Ты о чем? Ничего не случилось, — Фрэнк попытался уйти, но Курт схватил его за руку, останавливая.
— Фрэнк, стой. Я понимаю, что ты устал. Тебе нужно отдохнуть, милый. Может, мы попросим Денни закрыть ресторан и вечером пойдем домой пораньше? Посмотрим фильм? Или мы можем вместе принять долгую, расслабляющую ванну. Мы давно этого не делали, — Курт немного склонил голову, чтобы взглянуть в карие глаза Фрэнка.
Он улыбнулся и поправил галстук мужа.
— Звучит здорово, Курт, — ухмыльнулся Фрэнк и, положив одну руку Курту на талию, притянул его к себе. — Но мы с Майком договорились встретиться сегодня вечером. Может быть, мы отложим идею с ванной и фильмом на другой раз, детка.
— Майк? Майк из твоего колледжа? — Курт запомнил его с их свадьбы. Но с тех пор они его не видели. — Вы давно не виделись, да? И что вы, ребята, собирайтесь делать?
— Просто потусить. Сам понимаешь, мы не виделись целую вечность, и я подумал, что пришло время наверстать упущенное. Мы пригласили несколько друзей из нашего колледжа. Только свои. Мы договорились — без партнеров.
— Оу, — лицо Курта вытянулось, и его взгляд упал на галстук Фрэнка.
— Прости, я забыл тебе сказать, — извинился Фрэнк.
— Нет, всё отлично. Повеселись, — Курт выдавил улыбку и поднял глаза на Фрэнка.
— Спасибо. Но о том, что я сказал ранее тебе о наших сотрудниках… Я не шутил. Ты должен провести черту, — Фрэнк чмокнул Курта в левую щеку. — Ну, я пойду в свой кабинет. Поговорим позже, красавчик.
Когда Фрэнк скрылся из виду, Курт тяжело вздохнул.