В одной из первых редакций романа «Мастер и Маргарита» Булгаков упомянет: «Конфетную бумажку „Карамель фабрики Розы Люксембург“ – „Наш ответ Чемберлену“» и этикетку от «Абрау-Дюрсо», которыми незадачливый посетитель варьете попытается расплатиться за купленные в кондитерской пирожные.
И даже пиво:
Забавная подробность: в редакцию «Накануне» Булгаков предъявил к оплате счет из ресторана. И когда секретарь редакции осведомился: «Почему же – на двоих?..», – надменно ответил: «Я в ресторан хожу с дамой».
Булгаковы начинают посещать литературное кафе «Стойло Пегаса», помещавшееся в доме № 37 по Тверской улице, на его вывеске художник-имажинист Георгий Якулов (сосед Михаила Булгакова по дому № 10 на Большой Садовой), нарисовал скачущего крылатого коня – символ поэтического вдохновения. До наших дней здание не сохранилось.
Организовали кафе имажинисты: поэт, писатель и драматург Анатолий Мариенгоф, поэт и переводчик Вадим Шершеневич, поэт Рюрик Ивнев.
В кафе всегда было тесно, играл румынский оркестр. Стены были выкрашены в ультрамариновый цвет, а на них яркими желтыми красками были набросаны портреты имажинистов. Под портретом С. Есенина были выведены такие строчки:
В другой части стены были изображены нагие женщины с глазом в середине живота, а под ними была надпись:
Под портретом А. Мариенгофа были помещены его строки:
Под портретом В. Шершеневича:
Иван Иванович Старцев, журналист, литературовед и друг Есенина, рассказывал: «Осенью 1921 года я окончательно переселился в Москву. У Мариенгофа тогда же зародилась мысль пригласить меня заведующим „Стойлом Пегаса“. Есенин эту мысль всячески поддерживал и однажды определенно высказался за то, чтобы я взялся за это дело. Самим им трудно было каждовечерне присутствовать в „Стойле“ – нужен был свой человек. При переговорах об условиях работы Есениным попутно было предложено мне переселиться жить в их комнату с Мариенгофом в Богословский.
Несколько слов о пресловутом „Стойле Пегаса“, наложившем немалый отпечаток как на личность, так и на творчество Есенина. Официально, так сказать, – клуб „Ассоциации вольнодумцев“, запросто – „Литературное кафе“.
Кого только не перебывало в „Стойле Пегаса“! Просматривая сохранившиеся у меня афиши о выступлениях и заметки о программах вечеров в „Стойле“, нахожу имена Брюсова, Мейерхольда, Якулова, Есенина, Шершеневича, Мариенгофа и множество других.
Диспуты об искусстве, диспуты о кино, о театре, о живописи, о танце Дункан, вечера поэзии чередовались изо дня в день под немолчный говор столиков. Публику, особенно провинциалов, эпатировала как сама обстановка кафе, так и имена выступавших в нем поэтов, художников и театральных деятелей. Есенин играл главную роль как председатель „Ассоциации вольнодумцев“, как единоличный почти владелец кафе и как лучший из выступавших там поэтов.
Передавая мне руководство „Стойлом Пегаса“, Есенин вводил меня в мельчайшие подробности дела.