– Мне не надо, – он захлопнул дверь прямо перед коммивояжером. Поднёс к лицу странную баночку, прозрачный блин лежал на воде. Звонок. "Видимо, инструкцию хочет отдать всё-таки. Придётся взять, а то не отстанет".
– Не надо мне, я сам всё знаю…
– Что ты знаешь, Олеж?
– Теть Ал, а вы когда..? – Олег внимательно посмотрел за плечо тётки, стоящей перед дверью. – А рыжая где?
– Чо ты знаешь-то, мой хороший, я тебя про семена просила узнать, а ты и то не знаешь.
– Здравствуйте, тёть Ал.
– Ну привет, племянничек, чо на пороге-то стоим, давай, пусти тётку, – они прошли в прихожую, тётка скинула баклажановый пуховик, сняла длиннющие бархатные сапоги.
– А семена вот, я взял всё, что у нас было.
– Ой, спасибо, мой хороший, я только уже купила, но эти тоже высажу. Я, кстати, тут в подполе разбиралась, варенья столько нашла с лета того, вот, смотри, чай будешь пить.
– Спасибо, теть Ал. Так тут банка клубничного, мне ж нельзя, у меня аллергия страшная.
– Да? Ох, точно, у отца ж твоего была тоже, а я и забыла, ну оставь, потом снесешь на мусорку, я обратно не потащу, и так, бедная, несла к тебе такую тяжесть.
Банки были поставлены в колоннаду от двери. Тетка грузно и деловито пошла на кухню. Налила себе полный стакан воды и мощными глотками осушила его.
– Ох, Олежка, я ж на минутку, я к подруге сейчас пойду, она тут рядом, она сенчик отдаст лишний.
– Давайте хоть чай сделаю.
– Не, не, не, говорю, всё, ухожу… А, Олег, а полочку-то мне посмотрел?
– Да нет у нас полочек.
– Да не может быть, ну ты там ездишь на всякие точки, ну посмотри там, что ты как, поросторопнее надо ж, Олежка.
– Хорошо, поеду в Красное, спрошу, там лесопилка, и мебель по-моему делают.
– Обязательно спроси, не забудь. Так, ладно, я пошла. – Тётя Алла солидно накинула свою гусеничную куртку, вошла в сапоги.
– Всё, пока, пока, Олежа, звони хоть сам-то, а то все я первая звоню, звоню, ты вообще тётю-то свою любишь?
– Хорошо, теть Ал, позвоню вечером?
Дверь захлопнулась, посмотрев на левую руку, Олег понял, что всё это время он ходил с чайным грибом. "Так, надо банку найти, чай и сахар", – задумчиво он дошёл до кухни, залез в шкаф под раковиной, нашёл там старую трехлитровую компотную банку, серьёзно промыл ее горячей водой. Пока вода обжигала руки, вспомнил, что у него на самом верху лежат два огромных пакета Иван-чая, которые приносила ему тетка, лет пять назад. "Ну всё, тогда можно, в принципе", – Олег набрал полный чайник, поставил воду кипятиться, достал сверху реликтовый чай, положил сахар. Пока вода кипела, он посмотрел на банку с новым жильцом. Выглядел он хмуро и нежизнерадостно. "Надо как-то назвать его что ли", – под шум нагревающейся воды Олег стал перебирать небанальные имена. Потом он стал рассуждать логически: "Ну, я тебя буду выращивать сам, значит, ты мне почти как отпрыск, но не родной, значит, ты – бастард". Звучало очень оригинально. А когда Олег прибавил к " Бастарду" своё отчество, ему стало немного смешно. Он взял нож, приложил его к плечу банки:
– Ну вот так и будет, впредь нарекаю тебя Бастард Олегович, из дома Сысоевых номера 54 "А" на улице Советской.
Чайник вскипел, но нужно было подождать, пока вода остынет до комнатного состояния. Времéнную пустоту он решил занять перечитыванием процесса изготовления гриба:
"Глава 3
КАК ПРИГОТОВИТЬ
ЧАЙНЫЙ ГРИБ?
Лучше всего готовить напиток так: сначала надо приготовить однопроцентный настой чая на кипячёной воде и добавить к нему сахар (соотношение примерно 1:10). И увидел он, что это хорошо. В эту питательную среду перенести кусочек чайного гриба, который просто-напросто отщипнуть рукой от гриба уже взрослого. И был вечер, и было утро.
Всё это удобнее совершить в недрах трехлитровой (можно взять и пятилитровую) банки, банка накрывается чистой марлей и оставляется при комнатной температуре. Вот, это кость от костей моих и плоть от плоти моей.
Внимание! Если вы забудете накрыть банку, скорее всего, ваш чайный гриб погибнет, так и не успев вырасти. Точно такую ошибку я совершила когда-то сама, и в настое, неведомо откуда, буквально через неделю поселились маленькие белые личинки. Они прекрасно себя чувствовали, блаженствуя на поверхности моего гриба, и росли не по дням, а по часам. За то, что ты сделал это, проклят ты пред всеми скотами и пред всеми зверями полевыми. Разумеется, использовать такой продукт было уже нельзя, и пришлось начинать культивирование сначала.
Если вы сделали все правильно, сперва пересаженный вам кусочек осядет на дне банки. Но затем, дня через два-три, на поверхности питательной среды появится едва заметная нежная бесцветная плёнка. В последующие несколько суток на этой плёнке образуется бело-серые выпуклые колонии с ровными краями. Затем эти колонии постепенно сольются в одну большую и образуют большую кожистую плёнку. Плёнка начнёт разрастаться, и через две, три недели её толщина уже будет составлять примерно 10-12 мм."
