Таня отличалась от сограждан уже одним знанием языка. У нее не было ни малейших предубеждений по отношению к «местным». Она скоро наедине с собой стала говорить о мюнхенцах – мы, а не они, как это делали «бывшие». Вместе с тем «не гражданин» испытывал трудности и ограничения как предприниматель. Когда она познакомилась с поляком Левандовским, почва
была уже удобрена. Оставалась собрать урожай.
Томаш Левандовский был тертый калач. Он был хозяин кафе «Кракау» и ресторанчика «Ганз», что по-русски означает – гусь.
И вот кафе кондитерская процветала. А «Гусь» терял перья. Томаш – человек неунывающий, всегда готовый на риск суетился в поисках выхода. Но… действовал осмотрительно. Не спеша. Он решительно не хотел влезать в долги.
Брат, женатый на немке, владелец аптеки и парочки домов, начал уже уговаривать его продать «Гуся».
– Томаш, «Кракау» у тебя в порядке. Сам ты уже не мальчик. Хватит с тебя! Вот у жены кузина, так у нее есть покупатель! Мы однажды разговорились… Она хочет свое дело завести и деньги есть. Знаешь, красивая женщина эта Таня! Я ее видел. У нее, правда, трудности…
– О! Что за трудности у красивой Тани? Давай – знакомь! Ты меня знаешь, тут я готов на компромиссы и…
– Ну еще бы мне тебя не знать, старый греховодник! Мама тебе так и не простила, что внуков не дождалась. Вот я посмотрю, что скажет кельнерша Милена, если… – брат и хмурился, и посмеивался, пока Томаш махал руками и беззлобно отругивался. Он был большой поклонник прекрасного пола и закоренелый холостяк.
Это шутливый треп привел, однако, к весьма полезному знакомству, переговорам и самым разным планам. Томаш сдался. А результаты не заставили себя ждать.
Томаш – гражданин Германии, лет сорок проживший к тому времени в Мюнхене, имел в городе обширные связи. Присмотревшись к Татьяне, посоветовавшись с братом и Бауерами, они решили, что пора и ей стать гражданкой. Для этого самым простым выходом был брак.
Жениха нашли быстро. Ее мужем сделался глухонемой племянник Левандовского Филипп тридцати двух лет от роду. Бедный неполноценный парень за это получил загородный домик с хозяйством, которое лучше всего было бы назвать фермой. Его мечта самому разводить кур сбылась!
Таня сократила имя. Из Татьяны хорошо получилась Яна. Фамилия мужа «Вишневски» преобразовалась еще проще.
И Яна Вишневска открыла ресторан. Она присоединилась к сети «Винер вальцер». В «Гусе» сделали ремонт, набрали персонал и работа закипела.
Сеть жарила цыплят! Они работали на Октоберфест и в городе. А для молодой начинающей хозяйки так было много проще – не изобретать свое, а следовать разработанной уже концепции.
Замужем… свой ресторан… растущий капитал, который опытная тетка умела вложить и приумножить… напряженная работа и отличный отдых… каждая мелочь, любое пожелание больше не проблема. Так что же, все удалось? Она счастлива? А где же у этой энергичной ухоженной красавицы личная жизнь?
Таня долго считала, что с этим делом покончено. Вялое сватовство и несостоявшееся замужество, сумасшедшая любовь, разлука и выкидыш… Она
казалась себе человеком, неспособным больше принять себя всерьез.
Ресторанный бизнес с самого начала сводил ее постоянно с разными людьми. Следовало быть приветливой. Внимания она получала, хоть отбавляй. Иногда слишком много, но тут спасала материальная независимость!
Там, где другая девушка опасалась бы потерять работу, место ученицы, осаживая чересчур навязчивого соратника или клиента, Таня ничего и никого не боялась!
Выгонят? Не беда – Мюнхен большой столичный город. Хороших ресторанов много.
Станут грубо лезть а то и грозить? Так на это есть дядя Бауер.
Кстати о Бауерах. Жена «дяди» со временем сделалась для девушки в этом смысле незаменимым источников советов. Она знала, что и как. Как вежливо отказать? Как одеться? Как вести себя, чтобы все было ясно? Есть вещи принятые и нет, язык жестов, поступков и поведения в каждой среде.
Однажды в далекой и почти нереальной 'довоенной' московской жизни знакомая девушка – жена военного советника, откомандированного в Ирак, рассказала ей такую историю.
– Нас, жен, посылали туда к мужьям. Мы приезжали и, ни черта не зная, должны были как-то вести хозяйство. И раз одной из нас понадобилось срочно в город.
Она взяла такси. Вскоре женщина с ужасом заметила, что шофер повез ее совсем не туда, куда следовало. Вел себя этот человек необычно дерзко. Они оказались в подозрительном квартале и ей с трудом удалось выйти без особых потерь из этой передряги.
Всему виной стало незнание местных обычаев. Выяснилось, что только женщины легкого поведения может сесть в машину рядом с водителем! И это самое – не сесть некстати «рядом с водителям» – неоценимая вещь!
Так вот, внимание… Скажем, сыпались предложения поужинать, потанцевать. Но на работе лучше ничего не заводить. И она старалась отшутиться.
Похвально, да? Не каждая устоит. Но у Тани не было особых страданий. Предложения? Иногда было лестно. Иногда досаждало, как мошкара. Только… отчего ей ни разу не хотелось согласиться?
