Петелин почти не сомневался в том, что в северной Ухте можно быстро выйти на два миллиона — и получать двести-триста тысяч прибыли, которой хватит и на выплаты инвесторам, и на жизнь, и на кредиты. Ухта — небольшой город, всего сто тысяч жителей, но обеспеченный, даже побогаче Сыктывкара, притом конкуренции в нем еще меньше. То, что нужно для «Додо». Там в университете учился Петелин, там оставались его друзья и знакомые — они могли помочь с деньгами или помещением.
Никаких паушальных взносов и роялти платить не надо: Овчинников отдавал бренд и стандарты «Додо» совершенно бесплатно. Он не собирался запускать франчайзинг так рано — его маленькая пиццерия в подвале не проработала и года. Не горел он и желанием отправлять в другой город человека, на котором держалась вся рутина компании. Но другого выхода он не видел.
Федор понимал, что только так он сможет оставить Андрея в команде — тот заработает денег, отдаст долги и вернется в управляющую компанию «Додо». И еще таким образом запустится первая франчайзинговая пиццерия, которая точно будет успешной, ведь Ухта — пустой рынок с платежеспособной аудиторией, а Петелин не только знает, как управлять этим бизнесом, но и мотивирован на результат, как никто. Ухта станет примером для будущих партнеров. Многие считали, что успех «Додо» в Сыктывкаре случаен, — здесь же появится наглядное доказательство того, что его можно повторить в любом городе. Федор любил нетривиальные ходы, которые решают сразу несколько задач. Как в шахматах: подвинул коня — и одним махом защитил слона, напал на ферзя и подготовил почву для атаки на короля.
Загоревшийся новой идеей Петелин стал думать, где занять денег. Он нашел их у двух университетских друзей, которым много рассказывал про «Додо». Чтобы профинансировать открытие, оба взяли кредиты в банках, а одному еще и одолжили денег родители. Инвестиции покрывали платежи по кредитам и затраты на стройку. Андрей отправился в Ухту — искать место и открывать первую франчайзинговую «Додо Пиццу». Не прошло и года со старта бизнеса, как мечта Овчинникова о создании сети пиццерий стала претворяться в реальность.
«Меня зовут Овчинников Федор. Мне тридцать лет. Я владелец пиццерии “Додо Пицца” в Сыктывкаре» — так начиналось инвестиционное предложение компании, опубликованное, конечно же, прямо в блоге «Сила ума» в феврале 2012 года.
Это был обширный документ, полный отсылок к собственному опыту, рассказов о принятии решений, о своем предпринимательском пути. А еще о формате, меню, производственной модели, команде, финансовой истории, факторах успеха на рынке Сыктывкара, планах на ближайшее и далекое будущее. Внушительный блок посвящен информационной системе, ведь именно она должна сделать инвестицию привлекательной для венчурного инвестора — кому интересно вкладываться в обычную офлайн-сеть пиццерий? Почему «Додо ИС» облачная, как будет работать, что уже сделано?.. Есть даже ссылки на видео с экскурсиями по пиццерии, а также, как и полагается в настоящих инвестиционных материалах, раздел про риски.
За год мы вернем первоначальные вложения в пиццерию. Но уже сегодня мы начинаем искать инвестиции. Зачем?
Компания нуждалась в деньгах не только из-за постоянно растущих расходов на разработку «Додо ИС». Федор планировал запустить еще одну точку в отдаленном районе Сыктывкара, куда доставлять пиццу не получалось. А главное, хотелось расширить пиццерию на Первомайской, открыть зал для гостей и посмотреть, улучшит ли это бизнес-модель. Так или иначе, пиццерия нуждалась в новой печи — конвейерной, дорогой и более производительной. Дешевая подовая печь, купленная на старте, уже не справлялась с валом заказов.
Нужно было не меньше пяти миллионов. Почему не обратиться за ссудой в банк? Федор пытался, но банк потребовал залог. Тогда он предложил свой единственный актив — небольшую однокомнатную квартиру. Однако в банке ему отказали: закладывать квартиру, в которой прописаны несовершеннолетние, нельзя. Овчинников попросил родителей: пропишите детей к себе. И здесь он получил решительный отказ. Помочь сыну рискнуть самым ценным семейным активом — квартирой? Ни в коем случае.
Когда банки денег не дают, предприниматели ищут инвестиции у знакомых или обеспеченных родственников. Но Федор не знал никого, кто мог бы легко расстаться с пятью миллионами. К тому же он не хотел отдавать больше пяти процентов бизнеса. Развивая сеть книжных, он быстро раздал доли и в результате потерял сначала контроль над компанией, а потом и ее саму. Но если попытаться привлечь пять миллионов за пять процентов, то получится, что весь бизнес оценен почти в сто миллионов рублей, или три миллиона долларов. За одну пиццерию в подвале. Никто не оценит «Додо» так высоко.
