Во время демонстрации фокуса надо незаметно вложить шарик внутрь бутылки. Как это сделать? Прижмите шарик большим пальцем (его нижним суставом) левой руки к ладони. В эту же руку возьмите бутылку. Прежде, чем поместить верёвку в горлышко бутылки, вставьте туда шарик. Нельзя помогать себе второй рукой. Вам придётся немного потренироваться, пока вы не научитесь ловко выполнять данную манипуляцию. Вставив конец верёвки в горлышко бутылки, расположенной вверх дном, слегка потяните верёвку вниз — шарик должен заблокировать верёвку. После этого можете начать о сторож но перевёртывать бутылку.
Перед заменой бутылки, держа её в горизонтальном положении чуть глубже вставьте верёвку. При этом удастся про толкнуть шарик внутрь бутылки. Выньте из горлышка верёвку, немного наклоните бутылку — тогда шарик окажется у вас на ладони. Вот и весь секрет фокуса!
Перед показом фокуса постелите на пол коврик или одеяло, чтобы не разбилась «незаколдованная» бутылка.
Вы читали, наверное, книгу Жюля Верна «Гектор Сервадак»? А если не читали — прочитайте обязательно.
Книги Жюля Верна хороши не только своей занимательностью, — в них содержится очень много самых разнообразных научных сведений. Читатели затаив дыхание от невероятных событий, стремительно развивающегося сюжета, от необыкновенных приключений отважных героев тут же, попутно знакомятся и с географией, и с биологией, и с астрономией, и с физикой, и с механикой, и со многими другими науками.
Конечно, научные сведения, сообщаемые Жюлем Верном, не выходили за пределы того уровня, которого достигла наука при его жизни, но и сейчас они представляют большой интерес.
В «Гекторе Сервадаке» герои этого романа попали на астероид. Они назвали его — Галлией.
Астероид мчится в космическом пространстве все дальше и дальше удаляясь от Земли. На нем живет несколько человек, образовавших маленькую колонию.
Приводим один эпизод из жизни колонистов этого астероида:
«Этот же день был примечателен переходом одной из стихий Галлии в новое физическое состояние; на сей раз способствовали этому сами колонисты.
После их окончательного переселения с острова Гурби на Теплую Землю им было необходимо ускорить замерзание Галлийского моря. Путь по льду облегчал сообщение с островом, выиграли бы от этого и охотники, получив более обширное поле деятельности. Итак, в тот день капитан Сервадак, граф Тимашев и лейтенант Прокофьев собрали все население на высокой прибрежной скале, которою заканчивался мыс.
Вода в море не застывала, хотя была довольно низкая температура. Это объяснялось ее полной неподвижностью: морскую поверхность не волновало ни малейшее дуновение. Как известно, в этих условиях вода не превращается в лед даже при температуре на несколько градусов ниже нуля, но простого сотрясения достаточно для того, чтобы она мгновенно замерзла.
В назначенный час явилась также и маленькая итальяночка со своим юным другом Пабло.
— Поди сюда, моя голубка, — подозвал ее капитан Сервадак, — и скажи нам, сумеешь ли ты бросить в море кусок льда?
— Конечно, — ответила девочка, — но только мой друг Пабло бросил бы ледышку куда дальше!
— А ты все-таки попробуй!
И Гектор Сервадак вложил кусочек льда в детскую ручонку, сказав:
— Смотри во все глаза, Пабло! Увидишь, какая волшебница наша Нина!
Нина размахнулась, и льдинка полетела в водную гладь…
И тут же раздался оглушительный скрежет и треск, подхваченный где-то далеко, за пределами горизонта: вся вода на поверхности Галлийского моря мгновенно превратилась в лед!»
Здесь фантастичны только масштабы, но суть явления совершенно реальна, научно обоснованная.
Кристаллические вещества плавятся и затвердевают при одной и той же температуре, постоянной для данного вещества (при условии, что давление не изменяется).
Лед, например, тает при 0°, а вода замерзает при этой же самой температуре.
Для того, чтобы лёд растаял, нужно, нагрев его до 0°, продолжать добавлять тепло. Это дополнительное тепло идет на разрывание связей между молекулами, образующими кристаллы льда и на увеличение теплового движения молекул. Но температура в процессе таяния будет сохраняться постоянная, равная 0°.
Вода в лед превращается при той же температуре 0° и эта температура не изменяется, пока данное количество воды не замерзнет.
Но вода, как и другие жидкости, принимающие при затвердевании кристаллическую структуру, обладает интересным свойством: ее можно переохлаждать, то есть доводить до температуры 10° ниже нуля. При этом вода не должна подвергаться сотрясениям и в нее ничего не должно попадать.
Мы с вами сейчас проделаем опыт, описанный Жюлем Верном, но разница будет в том, что мы его проделаем не с водой, а с более удобным для опыта веществом, да и масштабы будут более скромные. Мы проделаем опыт с гипосульфитом — кристаллическим веществом широко применяемым в фотографии. Когда будете покупать гипосульфит, обратите внимание, чтобы он состоял из крупных кристаллов и был сухой.
