Лига KБO (Профессиональная бейсбольная лига Южной Кореи), состоящая из десяти команд – это просто кладезь молодых талантов, и нередко некоторые из ее перспективных игроков отправляются в США для продолжения карьеры в Высшей лиге. Так, например, поступил Рю Хён-джин, нынешний питчер команды «Торонто Блю Джейс», который дебютировал в Корее в составе команды «Ханва Иглз», базирующейся в Тэджоне. Другой пример – О Сын-хван, выступавший за команды «Сент-Луис Кардиналс» и «Колорадо Рокиз», а затем вернувшийся на родину и игравший за команду «Самсунг Лайонс». В 2008 году сборная Южной Кореи даже завоевала золотую медаль на Олимпийских играх в Пекине.
Другие виды спорта, в которых преуспели корейцы, – это гольф, звездой которого является чемпионка Пак Ин-би, завоевавшая золотую медаль на Олимпийских играх в Рио в 2016 году, и фигурное катание, в котором спортсменка Ким Юна продолжает бить все рекорды. Наконец, у Южной Кореи особые отношения с бегом – за последние годы количество марафонских клубов значительно выросло, и соревнования теперь проводятся каждые выходные по всей стране. Некоторые из них могут собрать даже более 20 000 зрителей, причем как профессионалов, так и любителей. Истоки этой истории любви восходят к бегуну Сон Ки-чжону, который стал символом сопротивления для всех корейцев в период японской оккупации. В 1935 году в возрасте 23 лет он установил новый мировой рекорд на марафоне в Токио. На следующий год Япония вынудила его участвовать в составе собственной команды в Олимпийских играх в Берлине, и он сменил имя на Сон Китей. После напряженной борьбы он выиграл марафон, пройдя дистанцию за 2 часа 29 минут и 19 секунд и установив новый олимпийский рекорд. Он опередил британца Эрнеста Харпера и своего соотечественника Нам Сун-ёна, который также был вынужден выступать за Японию. На пьедестале почета под звуки японского гимна оба корейца склонили головы в знак мирного протеста против оккупации их страны. Снимок обошел весь мир и попал на обложку одной из крупнейших сеульских газет «Донг-А Ильбо» с заголовком: «Победа корейцев в Берлине». Издание газеты было немедленно запрещено японскими властями почти на год. После этого марафона Сон Ки-чжон завершил свою карьеру, отказавшись вновь выступать за Японию, и посвятил себя борьбе за независимость своей страны. Позже, после окончания оккупации, он вернулся в спорт, тренировал национальную сборную и таких чемпионов, как Су Юн-бок и Хам Ки-ён. Как бы то ни было, именно благодаря ему и его выдающейся карьере Южная Корея навсегда сохранила любовь к марафону в своем сердце – еще один вид спорта, в котором преуспевает эта страна.
Питчер «Торонто Блю Джейс» Рю Хён-джин во время игры против «Балтимор Ориолс» 7 июля 2021 года в парке «Ориолс» на Кэмден Ярдс в Балтиморе.
Летние Олимпийские игры 1936 года, корейский спортсмен Сон Ки-чжон (в центре, выступал под японским именем Сон Китей в составе японской олимпийской делегации), победитель марафона.
Вечер в одном из ресторанов в парке Кёнги-Лайн в Сеуле.
Ассортимент корейских деликатесов.
Острая, вкусная, многогранная: все говорит о том, что корейская кухня – это очередное чудо азиатской гастрономии.
Ни для кого не секрет, что при мысли об азиатской кухне, на ум приходят совсем не корейские блюда. Корейская кухня, менее известная во всем мире, чем китайская, вьетнамская, тайская или японская кухни, долгое время оставалась в забвении или рассматривалась просто как вариант того, что готовят более известные соседи. Однако история и уникальные особенности делают гастрономические традиции Страны утренней свежести по-настоящему уникальными: это целый синтез нескольких философий, характерных для корейской культуры, собранных на одной тарелке. Во-первых, это даосизм, который подчеркивает понятие баланса и гармонии между вкусами. Цвета приобретают символический смысл, обозначая элементы или части тела, как, например, в рецепте пибимпаба, при приготовлении которого особое внимание уделяется визуальной композиции и организации вкусов и текстур в тарелке. Именно это духовное наследие объясняет, почему корейская кухня традиционно воспринимается как лекарство. И это вполне справедливо – по данным исследований, она является одной из самых здоровых в мире с точки зрения диетологии.
Это настоящий синтез нескольких философий, характерных для корейской культуры, собранных на одной тарелке.
Корейская женщина дробит вареные соевые бобы для приготовления мисо, около 1940 года.
