Кормящая и сидящая дома мама заедает многие невосполненные потребности и желания, а также чувство вины и неудовлетворенность собой. Это своего рода психологические «черные дыры». Их у мам достаточно. Женщина может съедать больше, чем необходимо, не осознавая свои настоящие потребности: отсутствие интересного общения, тревогу из-за несделанных домашних дел, невнимание мужа и прочее.
Но вместо того чтобы предпринять активные действия или понять, из-за чего это происходит, уставшая и замученная мама часто идет простейшим путем, утешая себя тем, что доступно, – едой. Пища становится соблазном втройне, поскольку всегда рядом, стоит только протянуть руку. Но если вы не хотите зависеть от гастрономических прихотей, с этим нужно что-то делать.
Чтобы не обнаруживать себя неожиданно у холодильника, открывая дверцу, научитесь соблюдать некоторые правила питания:
Иначе, съев полезной пресной каши в качестве основного блюда, вы с жадностью будете смотреть в сторону сладких булочек. Чтобы снизить пристрастие к сладкому, добавляйте в кашу то, что разнообразит вкус: курагу, яблоки, груши, мед. Помните: пища, которая поглощается без удовольствия, провоцирует на гастрономические преступления.
Запаситесь нужной посудой, которая облегчит ваш труд: пароварки, грили, чудо-печки и проч. Не стоит тратить время, когда ребенок спит, на приготовление сложных и часто неполезных блюд. Не становитесь жертвой на семейном алтаре, готовя кулинарные шедевры и соблазняя себя лишний раз.
Обратите внимание, как средства массовой информации активно наступают на нас с двух сторон. Они агитируют за здоровый образ жизни, а в рекламных паузах «предлагают» майонез, колбасу и пиво. Редкая семья обходится без сарделек и других продуктов быстрого приготовления, сытных, вкусных, но не слишком полезных. Но только вы, как жена и мать, оберегающая здоровье своих близких, способны свести их употребление к разумных пределам.
Замороженные овощи и ягоды могут помочь вам в быстром приготовлении еды. Просто будьте внимательной к составу: такие наборы часто содержат то, что для мам не предназначено: газообразующие овощи (фасоль, горошек), потенциальные аллергены (помидоры, болгарский перец).
Учтите, что, с одной стороны, нарушение сна может вызвать и ваша привычка переедать. А с другой стороны, недостаток энергии, которая не восполнилась полноценным сном, часто компенсируется лишними порциями еды. Особенно это касается сладкого, поскольку глюкоза, поступившая в организм, сразу придает больше сил и улучшает настроение. В итоге мамы не избавляются от лишних килограммов после родов, а поддерживают их или даже увеличивают.
