Положить все ингредиенты в чашу мультиварки и установить таймер на 40 минут в режиме МОЛОЧНАЯ КАША. Перед подачей на стол в каждую тарелку положить небольшой кусочек сливочного масла.
Кашу можно подавать с вареньем.
Имбирно-апельсиново-клубничная каша
ВАМ ПОНАДОБИТСЯ
♦ Овсяная крупа – 2 стакана
♦ Молоко – 3 стакана
♦ Молотая корица – 0,25 ч. л.
♦ Молотый имбирь – 0,5 ч. л.
♦ Йогурт нежирный без добавок – 2 ст. л.
♦ Сахар – 3 ст. л.
♦ Клубника – 100 г
♦ Натертая на мелкой терке корка и сок одного апельсина
♦ 2 стакана жидкости (использовать апельсиновый сок и долить его водой до нужной нормы жидкости)Положить в кастрюлю мультиварки овсяную крупу, апельсиновую цедру и специи. Добавить апельсиновый сок и воду, отмеренные стаканом для риса. Хорошо перемешать.
Закрыть крышку и выбрать режим МОЛОЧНАЯ КАША.
Установить таймер на 10 минут.
Когда каша будет готова, добавить йогурт, сахар и перемешать.
При подаче на стол украсить кашу клубникой, разрезанной пополам.
Сливочно-рисовый пудинг
ВАМ ПОНАДОБИТСЯ
♦ Рис для ризотто – 1 стакан
♦ Вода – 3 стакана
♦ Сливки – 200 мл
♦ Яйцо – 1 шт.
♦ Жареные фисташки – 40 г (крупно нарубленные)
♦ Сахарная пудра – 60 г
♦ Тертая корка одного лаймаПоложить в кастрюлю мультиварки рис, цедру лайма, затем добавить воду, отмеряя нужное количество стаканом для риса. Закрыть крышку и выбрать режим ПЛОВ/ГРЕЧКА.
Прибор автоматически переключится в режим поддержания тепла примерно через 27 минут после начала приготовления.
Взбить в миске сливки и яйцо. Добавить немного риса в яичную смесь, а затем вылить в кастрюлю мультиварки. Хорошо перемешать. Отключить мультиварку и включить режим МОЛОЧНАЯ КАША на 5 минут. Не закрывая крышку и постоянно помешивая, довести до кипения и варить 1–2 минуты. Добавить фисташки и сахарную пудру. Разложить смесь по 6 формочкам. Накрыть крышками и оставить в холодильнике на 2–3 часа или на ночь.
При подаче украсить несколькими рублеными фисташками.
Торты
Нежный грушевый торт с корицей
ВАМ ПОНАДОБИТСЯ
♦ Мука – 1,5 стакана
♦ Дрожжи – 7 г (около 0,5 ч. л.)
♦ Сахар – 1 стакан
♦ Ванильный сахар – 2 пакетика
♦ Молотая корица – 3 ч. л.
♦ Яйца – 2 шт.
♦ Сливочное масло (растопленное) – 30 г (0,33 стакана)
♦ Груша (крупная) – 1 шт.
♦ Молоко – 0,5 стакана
♦ Сахар для глазирования
