К счастью, решение простое. Не нужно покупать дорогие программы похудения, глотать сомнительные таблетки или подвергаться каким бы то ни было операциям. Не существует никаких чудодейственных средств, «как показывают по телевизору». Не нужно никаких заменителей пищи и никаких собраний. Не нужно жертвовать здоровьем или жизнью, чтобы сбросить вес. Как раз наоборот. Оказалось, что лучшая диета для снижения веса – самый безопасный и дешевый вариант питания, который позволит вам прожить долгую здоровую жизнь.
Все упоминаемые источники со ссылками на сами исследования смотри на странице https://nutritionfacts.org/book/how-not-to-diet/citations/ либо по QR-коду. Или по короткой ссылке: www.bit.ly/citedsources.
Также список источников можно скачать на сайте piter.com.
Благодарю всех замечательных волонтеров проекта NutritionFacts.org, без которых эта книга не появилась бы на свет. Вот их имена: Адриана, Александра, Алиена, Аллен, Элли, Эми, Эндрю, Энн Мари, Аннет, Энтони, Бекки, Бен, Бренна, Брайан, Кара, Карина, Карли, Кармен, Каролина, Чави, Четан, Крис, Кристин, Кларисса, Коди, Кортни, Кристина, Дэймон, Дарлин, Дина, Дебора, Девра, Дороти, Элайджа, Элиот, Эллен, Эмелин, Эмма, Эрин, Фрэнк, Джианг, Грег, Хала, Ханна, Изабель, Айви, Джек, Якуб, Джеймс, Джейн, Джанель, Джаред, Джейсон, Джефф, Дженна, Дженнифер, Джереми, Джерольд, Джо, Джули, Кэси, Карен, Кэти, Кэти, Кевин, Кимберли, Крисси, Лаура, Лиза, Лора, Лори, Люси, Луис, Люк, Линда, Маргарет, Мария, Марисела, Мэри, Мэтью, Мишель, Мишель, Майк, Натали, Ник, Ника, Ольга, Патриция, Патрик, Питер, Прити, Ренатта, Роб, Роберт, Роберто, Сабрина, Сашват, Шеннон, Шэрон, Шевонн, Ширин, Ширли, Сильвия, Сьюзи, Тэмми, Тео, Туи, Тодд, Тони, Трейси, Трэвис, Валерия, Вероника, Яшаар и Джонатан.
Доктор Майкл Грегер, основатель и член Американского колледжа медицины образа жизни, – врач, автор бестселлеров
