Но такой день наступил. Анатолию и Матвею поручили её создание. Для этого надо было на берегу найти, выковырять и стащить более-менее плоские камни к тому месту на берегу, где решили ставить баню. Место выбрали рядом с лагерем, где терраса отступала от воды и получался почти пляж, как бы ни удивительно это слово звучало в условиях тайги. Но от воды до террасы было метров двенадцать. Игорь Александрович утром, перед тем как уйти в маршрут, показал, как складывать камни, которые станут внутри бани греть пространство. И друзья и обед сварили, и собрали и сложили из камней высокий, в метр и такой же в ширину куб. Затем натаскали дров, обложили этот куб и запали́ вокруг него костёр, а когда он разгорелся, то стали в него подбрасывать ветви, стволы – всё, что можно было принести из ближайшей тайги. Толстые деревья ставили наклонно к камням, и получился высокий, как в пионерских лагерях, прощальный костёр. Горело вокруг камней до вечера и ещё долго догорало уже ночью. К костру уже и подходить было невозможно из-за жары, поэтому последние ветви бросали издали. А утром после завтрака все рабочие в тайге нарубили много лап лиственницы. Получилась огромная куча. От пожога камни были невозможно горячи – пролетающие мимо слепни и прочие жуки и букашки, не разобравшись, сгорали в полёте и падали на камни. Из-за того, что камни ещё не остыли до терпимой температуры, баню решили делать после обеда. А день стоял прекрасный – тёплый, солнечный, даже без ветра. Матвея поставили дежурить по кухне, а у всей партии был заслуженный выходной. И Матвей сегодня впервые должен был испечь хлеб. Он несколько раз видел, как это делают дежурные, и не переживал. А хлеб получался необыкновенно вкусным, с запахом дыма и хлеба. И шёл на ура. Не успевали печь. И запекался он в интересной кухонной утвари, похожей на невысокую, но широкую кастрюлю с круглым отверстием по центру и у кастрюли, и у крышки к ней. Получалось такое кольцо, и называлась эта некастрюля из алюминия почему-то Чудом. И их было три штуки, чтобы хлеба хватало на день-два. Сразу после завтрака Матвей, убрав со стола, стал замешивать тесто. Самое простое, что приходилось делать по этой части, так это просто на камне, который нагрелся на костре, печь самые простые лепёшки – мука, соль и вода. Они получались как пышки, оладьи или, если постараться раскатать, то тонкие лепёшки. Их надо было тут же съедать, потому как очень скоро черствели. Но хлеб из Чуда был уже настоящим хлебом. Чтобы получилось тесто, надо на глаз набрать из мешка муки, из других – соли и сахара. Дрожжей и немного сахара и толику муки насыпать в миску, залить тёплой водой и опять же не ошибиться в количестве. Это должно стать опарой. Приготовить ведро для будущего теста. В это чистое эмалированное ведро набрать уже остывшей после кипячения воды с полведра и в первую очередь туда запустить опару, затем, помешивая, сыпать муку с сахаром и солью, размешивать её до однородной массы. И, когда опять же на глазок эта болтушка окажется подходящей, ведро надо так закутать (Матвей использовал телогрейку), чтобы тепло в нём заставило дрожжи бродить и вместе с тестом раздуваться. Сотворив всё это с мукой и дрожжами, Матвей переключился на банный костёр. Уже можно было растаскивать угли, чем Матвей и занялся, почти обжигаясь от жара камней. Через часа полтора Матвею стало интересно, как там у него тесто поднимается. Матвей пришёл на кухню, и вовремя. Тесто уже подняло крышку ведра и вот-вот стало бы падать на стол, так много его поднялось. Пришлось по-быстрому вымыть руки и запихивать эту шапку обратно в ведро, а она не очень-то и хотела. А ещё надо было немного масла подсолнечного налить и размешать. Побившись с этой опарой, Матвей ещё отвлёкся на баню (угли убирать) и достал и поставил на стол эти чудо-кастрюли. Тесто снова стало бунтовать и вылезать, пришлось применять силу. А ещё приготовить место на костре на кухне. После чего, отрывая от теста подходящие куски его, выкладывал на посыпанную мукой разделочную доску, лепил из теста большой крендель, точнее большое кольцо, соединял его по размеру Чудо-кастрюли и, смазав маслом донышко, выкладывал самодельное колечко на дно. Накрывал крышкой и отправлял на угли. Дело несложное. А на другом костре повесил на перекладину три ведра с водой – греться для бани. В общем, набегался, но всё шло как-то правильно!
