Первое действие в процессе высушивания трав – их нужно нарезать на мелкие частицы, пока они свежие. Некоторые травы (например, руту [
1. Выберите и соберите нужную траву (травы). Собирайте в сухой день.
2. Свяжите травы в небольшие пучки по два одной ниткой и повесьте за нее на веревку для сушки белья.
Если вы собираете только листья или цветы с растения, сложите их для просушивания в мешочек из муслина. Не кладите в один мешочек слишком много, иначе к ним не будет поступать воздух. Обычно травы высыхают за период от трех дней до недели. Важно, чтобы они просохли. Каждый день передвигайте связки, чтобы они получали много солнечного света. Если солнца нет и приходится сушить в помещении, держите их при постоянной температуре 18–21 °C.
3. Когда связки высохнут, пропустите травы через мясорубку/жернов. Сначала используйте лезвия для более крупной нарезки, а потом для более мелкой. Если травы высушены правильно, то в результате получится более-менее порошкообразное вещество. Сложите его в банки или бутылки с закручивающейся крышкой и храните в темноте. В таком виде они могут сохранять естественный цвет или лекарственные свойства несколько лет.
Емкость
Масса
Аптекарские меры весов и массы
Экстракт
Основные методы экстракции активных элементов трав:
а) Выварка применяется, когда активные элементы представляют собой вещество, которое легко извлекается из растения, но не повреждается кипятком, например у ромашки (
б) Настой нужен для получения экстракта с помощью горячей воды, но и в этом случае кипяток не используется. В некоторых случаях даже берут холодную воду.
в) Вымачивание – это продолжительное настаивание с использованием спирта или разведенного спирта. Метод заключается в замачивании материала в закрытом сосуде на определенное время и встряхивании его через определенные интервалы. Этот метод удобен для извлечения жидких экстрактов, или настоек.
Процеживание
Процеживание – идеальный метод для получения растворимых компонентов лекарств. Растворяющее средство медленно просачивается через столб из материала, подобно процеживанию кофе.
Фильтрация
Фильтрация – это процесс, в ходе которого жидкости отделяются от находящейся в них механической взвеси. Простейший способ – использовать бумажные фильтры.
Очистка
Очистка – это очищение вещества после обработки, как это делают с медом, сиропом, жирами и т. д. Для этого вещество растапливают и снимают пенку или фильтруют через соответствующий материал.
Ферментация
Ферментация – это просто процесс длительного выдерживания при постоянной температуре около 38 °C.
Отжим
Отжим – это метод, при котором соки трав извлекаются путем их выдавливания, буквального выжимания лекарства из травы. Обычно берут два инструмента: простой винтовой пресс, аналогичный печатному, или гидравлический пресс, как в больших лабораториях.
Ингредиенты, сиропы, мази, компрессы и порошки
Приготовление трав