В южных странах, например в Испании или Португалии, размещение камней среди теплолюбивых растений, таких, как манго или папайя и даже устойчивых сортов банана и авокадо, является неплохой альтернативой другим способам защиты от мороза.
Люди строят тюрьмы для животных и гордо называют это прогрессом; и все для того, чтобы аграрная промышленность могла на этом строить свой бизнес.
Распространенное во всем мире содержание животных в промышленных масштабах — это катастрофа для людей и земли. Человек не сможет пережить предстоящий коллапс, если не покончить с этой практикой: в будущем не должно быть концлагерей ни для кур. ни для свиней, не должно быть скотобоен, не должен уничтожаться тропический лес ради производства кормов и не должны выдаваться премии за все это. Брутальность по отношению к животным, которую мне довелось наблюдать во всем мире, возмутительна. С животными обращаются не как с живыми существами, а как с промышленным товаром, на котором можно нажиться. Негуманным животноводством человек вредит прежде всего самому себе. Ведь совершенно очевидно, что на фоне жестокого обращения с животными и их страданий человек сам становится грубее. К тому же мясо этих несчастных животных загрязнено химией и в результате высокого выброса адреналина при убое становится причиной развития раковых заболеваний. Именно так страдания животных превращаются в страдания людей.
Но альтернативы существуют, причем без ущерба для качества жизни. Наоборот, будет получена колоссальная выгода от ориентированного на конкретный биотоп домашнего содержания животных: это отразится на качестве продуктов питания, на сельскохозяйственном изобилии, на увеличении видового многообразия и приведет к взаимной симпатии. Ведь животные — это наши ближние. Они чувствуют боль и ласку, могут страдать и испытывать страх, могут заботиться о своем потомстве. Каждый, немного поупражнявшись с мимикой и жестами, может сам в этом убедиться — будь то собака или кошка, свинья или корова, курица или карп. Особенно чувствительны лошади. Но зная к ним подход и используя определенный эмоциональный настрой, я могу усмирить испуганную лошадь. Я держал у себя и диких животных — бурых медведей и даже пуму. Это незабываемые впечатления, и поэтому я знаю: контакт с животными происходит на уровне тончайших ощущений. У животных, безусловно, есть душа. Но если нет души у человека, он никогда не сможет почувствовать душу животного.
Пропаганда промышленного содержания животных привела к тому, что фермеры по всему миру превратились в их мучителей. Но животные — не товар. Промышленное животноводство — преступление не только против животных, но против Природы и человека: для производства мяса и молока расходуется так много энергии и используются такие огромные площади, что значительная часть человечества оказывается лишенной того и другого для производства продуктов питания. Чрезмерный выпас животных приводит к нарушению водного баланса и за счет этого способствует ускорению процесса опустынивания земель и вымирания лесов. А специализация на содержании крупного рогатого скота и, как следствие, массивный выброс СО2 становится одной из главных причин изменения климата[44].
Промышленное животноводство в Европе. США и России отличается от содержания животных в Африке, Азии и Латинской Америке. В индустриально развитых странах сразу бросается в глаза, что промышленное содержание животных находится в крайне стесненных условиях. Цыплята и крупный рогатый скот, поросята и овцы — словом, все животные тысячами и миллионами загоняются в одно помещение. Любой шаг и каждый грамм корма здесь просчитываются. Потребности животных вообще не принимаются во внимание. В условиях такого колоссального стресса и тесноты каннибализм стал нормой: свиньи нападают друг на друга, овцы и телята бодают и затаптывают более слабых.
