Все описанное мной известно также под название Urban Gardening — городское садоводство и огородничество. В различных городах по всему миру есть люди и группы, которые в условиях больших городов возделывают крошечные клочки земли, чтобы либо реализовать свое стремление к общению с Природой, либо обеспечить себя пропитанием. Жители Лиссабона высаживают капусту на откосах автомагистралей, в Москве люди в городских парках выращивают картофель, в Мехико собирают урожай салата, выращенного в водосточных желобах, в Токио засаживают крыши и стены высотных домов, а в Англии замаскированные личности, действующие под лозунгами движения «партизанского садоводства», по ночам высевают на островках безопасности среди проезжей части дороги и в парках цветы и овощи[38]. Все это проявление творческих инициатив; эти идеи, пропагандирующие возвращение Природы в города, не имеют границ.
Мне не дает покоя проблема мусорных свалок. В Сан—Паулу (Бразилия). Медельине (Колумбия) и Бангкоке (Таиланд) мне приходилось видеть детей на помойке, питающихся отходами из мусорных баков, или пожилых людей, которые сами оказались выброшенными, как мусор. Разумеется, в этой ситуации сам собой напрашивается вопрос: что я могу сделать, чтобы помочь им? На страницах этой книги описаны разные проекты, которые были реализованы мною вместе с детьми даже в трущобах и на мусорных свалках. Они так радовались, когда смогли собрать поистине обильный урожай овощей и фруктов, что это потрясло меня до глубины души. Но иногда вокруг царила такая бедность, что редис и салат крали недозревшими, и дело доходило до того, что приходилось охранять грядки днем и ночью. Для того чтобы в подобных ситуациях помощь работала на долгосрочную перспективу, нужно разрабатывать более обширную концепцию, которая затрагивала бы все жизненные аспекты.
Фотографии, размещенные далее, были сделаны во время одного из семинаров в Тамере. Приехали участники из 14 стран, среди них были жители оккупированных территорий Палестины, представители деревни Мира из Колумбии, участники из Эквадора, Латвии, обитатели фавел из Бразилии и жители трущоб из Кении. Они взялись за дело с таким энтузиазмом и энергией, что, приехав домой, смогут в полной мере реализовать полученные во время обучения знания.
Конструкция мусорной холмистой грядки такая же, как и у обычной грядки, описанной в разделе «Холмистая грядка». Только вместо материала для наполнения холмистой грядки — хвороста, древесины и соломы — мы брали все, что находили на свалке: картон, старые ткани и одежду, наполовину сгнившие деревянные ящики, кухонные отходы. Что–нибудь органическое можно найти повсюду, а внутри холмистой грядки оно обязательно перегниет. То, что было слишком громоздким, мы ломали, но большинство находок оставляли неизменными, ведь крупные элементы в структуре ядра грядки даже необходимы. Мы сбросили все вперемешку в траншею, полили каждый слой водой и засыпали все землей. Песок, солому или траву тоже можно использовать, т. е. все, что попадется под руку.
Мне задали вопрос, нет ли у меня опасений по поводу того, что в грядку пойдет загрязненный какими–либо веществами материал. Да, было бы надежнее, если бы я точно знал информацию о происхождении материала. Но ведь тех, кто живет на свалке, тоже окружает масса различных ядов и химикатов, так что взятый нами материал не окажет сильного негативного влияния. В конечном счете, в процессе перегнивания произойдет распад и обеззараживание. Однако мне ясно одно: тот, кто живет в такой нужде, как мне довелось увидеть в трущобах и на мусорных свалках, будет благодарен за то, что у него вообще появится еда, и по сравнению с голодом потенциальная возможность загрязнения растительных продуктов питания — гораздо меньшее зло.
Результат посадок на наших мусорных холмистых грядах в Тамере поразил нас всех: когда я через два месяца снова приехал туда, там росли помидоры, дыни, тыква, капуста, редис, салат в полную силу и в большом многообразии.
Эта идея пришла мне в голову на мусорной свалке. Я оглядывался по сторонам и думал: что тут у нас еще есть подходящего? Вот, например, рулон нетканого материала. Из него и подобных материалов можно пошить рукав диаметром приблизительно 30 см. В него вставляется перфорированная по всей длине более тонкая трубка для полива и внесения удобрения. Затем рукав заполняется грунтом, кухонными отходами, листвой, соломой.
