Кратерный сад
Кратерный сад обладает теми же преимуществами, что и холмистая грядка: он увеличивает полезную площадь, защищает от ветра и создает тепловые ловушки. В кратерном саду быстрее формируется влажный теплый климат: идеальные условия для теплолюбивых растений и требовательных овощных культур.
Поскольку кратерный сад строится в низине, то, находясь ближе к грунтовым водам, он использует накопившуюся в углублении влагу. Поэтому он наилучшим образом походит для регионов с засушливым климатом. В зависимости от уровня грунтовых вод, в центре со временем может даже образоваться пруд.
Зимой благодаря защите от ветра здесь дольше лежит снег, который защищает от мороза. Поэтому растения, посаженные в кратерном саду, меньше подвергаются стрессу из–за постоянного замерзания и оттаивания.
Планирование и строительство. Кратерный сад следует закладывать в самом глубоком месте участка, там, где будет обеспечен поверхностный и подземный подток воды.
В зависимости от размеров, кратерный сад можно построить вручную или с помощью экскаватора. На размеченной территории нужно снимать грунт слой за слоем, террасу за террасой. Кратерный сад, как и другие грядки, ни в коем случае не должен быть круглой формы или иметь углы — всегда только плавно изогнутая форма, ведь только так в Природе возникает гармония: создаются небольшие микроклиматические зоны. Если впоследствии в основании кратерного сада возникнет пруд, изогнутая форма сооружения будет стимулировать движение воды. Достичь изогнутой формы можно, если экскавационные работы будут проводиться по спирали — от внешнего круга к внутреннему — в форме раковины улитки.
Верхний гумусный слой следует отложить в сторону, по возможности хранить в виде кучи, а затем покрыть им грядки, ведь эта живая почва всегда нужна на поверхности.
Террасы при среднем росте садовника должны быть высотой около 1,5 метра, возможный угол наклона склонов 60-70°. Ширина террас зависит от того, будете ли вы обрабатывать террасы вручную или с помощью техники. В любом случае на каждой террасе нужно оставить место для дорожки. Не забудьте также построить ступеньки, чтобы можно было пройти сверху вниз.
Из вынутого грунта в тот же день нужно сформировать склоны и внешние террасы.
Глубина кратерного сада зависит от размеров земельного участка, глубины залегания грунтовых вод и климата. Нам доводилось строить кратерные сады даже глубиной в 8-10 м.
Жители поселка и общины могут объединиться и сообща построить на территории своих земельных участков большой, имеющий вытянутую форму, меандрический кратерный сад. Если в его самой нижней точке образуется пруд, он станет связующим элементом для всего поселка и все участники проекта смогут пользоваться им.
Ступенчатая структура посадок
Вместе лучше, чем в одиночку, — это правило в равной степени актуально и для людей, и для животных, и для растений.
Растения в смешенной культуре взаимно защищают и поддерживают друг друга. Процесс переработки воды и питательных веществ проходит лучше, так как корневые системы растений имеют доступ ко всем почвенным слоям. Совокупность факторов, дающих такой эффект, я называю «симбиозом взаимодействий» (об этом уже упоминалось в разделе «Симбиоз взаимодействий»). За счет ступенчатой структуры посадки смешанных культур я еще больше могу усилить этот эффект. Для этого я высеваю или высаживаю вместе растения разных размеров.