• «Мильгамма» (витамины группы «В»);
• «Нейромультивит» («В1», «В6», «В12»);
• Доппельгерц актив: «Магний + Калий» (в состав таблеток входят – магний, калий, цинк, железо, хром, витамин «В6», витамин «В12»);
• «Лецитин» (в состав капсул входят – лецитин, витамины «Е», «В2», «В6», «В1», «В12», никотинамид, фолиевая кислота);
• «Витамины для диабетиков» с большим набором витаминов и микроэлементов.
Полный набор микроэлементов содержит мед и другие пчелопродукты, а также синезеленая водоросль спирулина в виде таблеток «спирулина-Сочи» и «Спирулина ВЭЛ», морская капуста, многие растения.
Глава 4
Витамины
Одна из главных ошибок многих медиков при лечении различных заболеваний, в том числе и сахарного диабета, заключается в недооценке роли минеральных веществ и витаминов для организма человека. Микроэлементы «оживают» и начинают работать в организме только в соединении с молекулами витаминов. Использование микроэлементов в процессе обмена веществ нарушается из-за пониженного содержания витаминов. Витамины – это природные лекари, способные избавить человечество от множества заболеваний. Сейчас считается, что свободные радикалы являются одной из главных причин большинства заболеваний. Наукой установлено, что сильнейшими антиоксидантами являются бета-каротин (провитамин «А»), витамины «С», «Е», а также микроэлемент селен.
Водорастворимые витаминыВитамин «С» (аскорбиновая кислота) – участвует в построении соединительной ткани хряща, костей, зубов, для заживления ран. Витамин «С» – это антиоксидант, который нужен для восстановления и роста тканей, нормальной работы надпочечников и здоровья десен. Помогает нам защититься от воздействия загрязненной окружающей среды, от инфекций, укрепляет иммунную систему. Витамин «С» способствует выработке антистрессовых гормонов, созданию запасов углеводов в печени и повышению ее способности обезвреживать токсические вещества. Может снизить уровень холестерина, высокое кровяное давление, предотвращает развитие атеросклероза и рака. Участвует в выработке интерферона, способствует лучшему усвоению ряда других витаминов. Витамин «С» помогает усвоению кальция и железа, нужен для утилизации глюкозы и формирования иммунитета, обеспечивает прочность стенок кровеносных сосудов, поэтому при недостатке его наблюдается повышенная ломкость капилляров, склонность к кровоизлияниям.
Антиоксидантные свойства витамина «С» делают его одним из важных средств профилактики заболеваний, в том числе – атеросклероза и рака.
Авитаминоз «С» в виде цинги сейчас практически не встречается, но гиповитаминоз в той или иной степени есть почти у каждого. Он проявляется общей слабостью, быстрой утомляемостью, подавленным настроением, вялостью, бессонницей, ослаблением зрения, выпадением волос. При выраженном гиповитаминозе возможны – кровоточивость, рыхлость десен, мелкие кровоизлияния на коже, слизистых оболочках, геморрой. Дефицит витамина «С» повышает риск инсульта. До 50 % аскорбиновой кислоты теряется при измельчении, консервировании, замораживании, хранении пищи, но еще большие потери витамина происходят при тепловой обработке. Летом и осенью природными источниками витамина «С» являются свежие овощи, ягоды, фрукты, а зимой и весной – цитрусовые, картофель и квашеная капуста.
Суточная норма витамина «С» – 70-100 мг (курильщикам необходима доза в два раза больше). Повышенные дозы – по 1 г в день – применяют при тяжелых острых инфекционных заболеваниях. Максимальная суточная доза для современного человека 100 мг – 500 мг.
Витамин «В1» (Тиамин) – улучшает энергетический обмен, участвует в формировании жировых тканей, в метаболизме углеводов и аминокислот, связан с биосинтезом нуклеиновых кислот, белков, липидов. Витамин «В1» влияет на функции пищеварительной системы – нормализует кислотность желудочного сока, двигательную функцию желудка и кишечника, эндокринной, сердечно-сосудистой, центральной и периферической нервной системы. Тиамин участвует в проведении электрических импульсов по нервным волокнам, повышает способность к обучению. Значительно увеличивается потребность в этом витамине при болезнях желудочно-кишечного тракта, при лечении некоторыми антибиотиками, при обильном потреблении углеводов, при больших физических нагрузках, при работе в жарком климате. Источники тиамина – хлеб из муки грубого помола, бобовые, гречка, овсянка, пшено, орехи, свинина, печень.