Техника живописи полностью

оно значительно отличается от льняного. Твердых жирных кислот насчитывают в нем око-

ло 5% всего количества жирных кислот, причем между ними находится лауриновая кисло-

та. Олеиновой кислоты здесь значительно больше, чем в льняном масле, а именно 30%,

линолевой около 60%, прочих льняно-масляных кислот обыкновенно насчитывается 5%,

однако Эйбнер полагает, что маковое масло не содержит вовсе последних, сравнительная

же быстрота высыхания его обязана строению глицеридов масла. Вследствие присутствия

в маковом масле большого количества олеиновой кислоты его способность к высыханию

значительно ниже льняного. Так, если для просыхания слоя льняного масла требуется 3—4

дня, то для слоя макового масла необходимо 6—8 дней, причем и за этот промежуток вре-

мени маковое масло не успевает высыхать в той мере, как льняное. Кроме того, линоксин

макового масла уступает значительно по качествам линоксину льняного масла.

В процессе высыхания маковое масло вначале весьма увеличивается в весе, но затем

значительно теряет в нем, образуя большой процент улетучивающихся веществ. Эта осо-

бенность макового масла, свойственная маслам этого типа, дурно отражается на прочности

красочного слоя, построенного на нем, так как слой этот легко покрывается трещинами.

Лучшим приемом живописи на маковом масле является, поэтому однослойная живопись, к

которой наиболее располагает это масло, так как оно позволяет писать по-сырому 5—8

дней, и притом придает масляным краскам, тертым на нем, приятную пастозность, а не те-

кучесть, как льняное масло. Многослойная живопись на маковом масле, на основании ска-

занного, требует большой осторожности и внимательной просушки каждого слоя, особен-

но опасны в этом случае цинковые белила. Имеются, однако, противники макового масла и

в живописи алла прима54. Масляная краска на маковом масле десятилетней давности при

пробе ватой, смоченной скипидаром, оставалась на вате. Тот же опыт с льняным маслом не

дал следов краски на вате. При высыхании макового масла поверхность его пленки не

сморщивается, что так характерно для льняного масла, зато пленка эта, достаточно про-

сохшая, часто размягчается в тени и дает отлип.

Это масло при долгом хранении с доступом воздуха легче прогоркает, чем льняное

масло, причем приобретает особый запах и вкус.

Маковое масло застывает на холоде при более высокой температуре (—15°), нежели

льняное масло.

Ореховое масло

Ореховое масло получается из орехов различных пород деревьев, но главным образом

из лесных орехов, зерна которых содержат до 65% масла, относящегося к невысыхающим

маслам. Кедровые орехи наших сибирских лесов обильны маслом, применимость которого

для живописных целей еще недостаточно исследована. Применение в живописи находит

лишь масло грецких (волошских) орехов, но применение это ограничено ввиду дороговиз-

ны и сравнительной редкости этого вида масла.

Грецкие орехи выдерживают в течение нескольких месяцев, и только тогда присту-

пают к прессованию их, так как из свежих орехов хорошие сорта масла не получаются.

Холодное прессование дает слабо окрашенное масло, не имеющее запаха; горячее прессо-

вание, которому подвергаются ореховые жмыхи, дает очень низкий сорт масла.

54 Alla prima — сразу, с одного приема.

145

Маслом из грецких орехов, ценившимся за свою белизну и другие качества, пользова-

лись в живописи уже в старину. Леонардо да Винчи в своем известном трактате о живопи-

си так описывает добывание его.

Свежие грецкие орехи очищались сначала от скорлупы и погружались в чистую воду,

где покрывающая их кожица намокала и легко снималась с орехов. Затем они переноси-

лись в свежую воду, которая менялась несколько раз по замутнении. Через небольшой

промежуток времени орехи настолько размягчались, что при помешивании обращались в

молоко, которое затем разливалось в плоские сосуды и выставлялось на солнце. Под влия-

нием теплоты солнечных лучей чистое светлое масло отстаивалось на поверхности жидко-

сти и собиралось при помощи ваты, впитывавшей в себя масло.

Ореховое масло при температуре —15° густеет, но твердеет только при —30°. Из

твердых жирных кислот оно содержит миристиновую и лауриновую; что касается жидких

жирных кислот, то их процентное содержание в масле, по Hazura, таково: олеиновой —

7%, линолевой — 80% и линоленовой — 13%.

Высыхающая способность орехового масла ниже льняного, но превышает таковую же

способность макового. Масло холодного прессования легко отбеливается и делается со-

вершенно бесцветным.

Ореховое масло, как и маковое, не желтеет и не темнеет в той степени, как льняное,

но легко прогоркает и размягчается после высыхания подобно маковому маслу; что каса-

ется до образования трещин, то в этом отношении оно уступает льняному, но безусловно

надежнее макового масла, так как слой его просыхает одновременно во всей толще. Смор-

щивания масляного слоя при ореховом масле почти не наблюдается, и в этом отношении