оно превосходит льняное масло. Не без основания считают, что маковое масло должно
быть заменяемо в живописи ореховым.
Подсолнечное масло добывается из семян подсолнечника. Производство его очень
обширно в СССР, в Западной же Европе мало знакомы с ним, и потому в живописи оно не
имело еще большого применения. На подсолнечное масло как на материал, пригодный для
живописи, указал впервые проф. Ф. Петрушевский.
Сырое подсолнечное масло, выжатое холодным способом, имеет светло-желтый цвет,
который более или менее легко исчезает на свету и при нагревании. Химический состав
его еще мало изучен. Фарион относит подсолнечное масло к полувысыхающим маслам.
Масло это представляет большой интерес для русских живописцев, так как добывается оно
главным образом в СССР, притом в большом количестве, и отличается дешевизной. В по-
следнее время, однако, им заинтересовались и на Западе, где также производятся испыта-
ния его пригодности в живописи. Подсолнечное масло содержит 46% линолевых кислот,
39% олеиновой кислоты и 9% твердых жирных кислот. Эти данные о составе масла, по-
видимому, близки к истине, так как подтверждаются медленным высыханием подсолнеч-
ного масла. Но пока не имеется твердо установленных данных, необходимо, конечно,
дальнейшее исследование состава подсолнечного масла. Смешения красок с подсолнеч-
ным маслом дали, безусловно, удовлетворительные результаты.
Из личных опытов мне известно, что слой подсолнечного масла не морщится при вы-
сыхании даже при значительной его толщине; высыхает масло в тонком слое в виде ко-
бальтовой олифы приблизительно в 12 часов. При введении в него смол и эфирных масел
оно дает нормальный слой живописи; кроме того, может служить в качестве связующего
146
вещества красок в комбинации с льняным маслом, чем умеряются отрицательные стороны
льняного масла.
Суровый приговор, произнесенный Таубером по адресу макового масла, должен от-
носиться и к подсолнечному, если принять во внимание состав последнего. Не следует,
однако, упускать из виду того, что маковое масло в XVII столетии с успехом, по-
видимому, применялось в живописи у голландцев и что со второй половины XIX столетия
царил бессистемный метод живописи; при таких условиях маковое масло дало, конечно,
худшие результаты, чем оно могло дать. При изменившихся взглядах на состав связующих
веществ масляной живописи, когда в них стали вводить смолы и эфирные масла, а также
начали пользоваться смесями различных масел, вопрос применения тех или иных из вы-
шеописанных масел в качестве связующих веществ красок остается до сих пор открытым,
так как длительного опыта с такими комбинированными связующими веществами в живо-
писи мы еще не имеем.
Краски, тертые на одном сыром подсолнечном сгущенном масле, сохнут очень мед-
ленно, особенно цинковые белила, что затрудняет многослойную живопись на нем и не га-
рантирует прочности.
Для полноты знакомства с различными видами жирных высыхающих масел необхо-
димо сказать еще несколько слов о нижеследующих маслах.
Конопляное масло по своим свойствам пригодно лишь в малярном деле, но не в жи-
вописи.
Масла сосновых и еловых семян (особенно первое) являются прекрасными замените-
лями льняного масла. Они желтеют меньше последнего. Солнечным светом выбеливаются
легко и вполне. С красками дают хорошую пасту, похожую на пасту, получаемую с мако-
вым маслом. К сожалению, масла эти добываются с трудом, почему и цена их высока, осо-
бенно масла из елового семени.
Китайские и японские масла — древесное (тунговое) и перилловое — обладают хо-
рошими высыхающими способностями, но в живописи пока применения не имеют и не ис-
следовались в этом направлении.
Д
О
Б
А
В
Л
Е
Н
И
Я
К ПРОЦЕССУ ВЫСЫХАНИЯ ЖИРНЫХ МАСЕЛ
Процесс, протекающий в жирных маслах при их затвердении, до сих пор еще
наукой вполне не разъяснен. Трудность разрешения этого вопроса объясняется тем, что
высыхающие жирные масла и по настоящее время еще сами по себе недостаточно изу-
чены.
Сама методика исследования этого процесса долгое время не находила для себя
надлежащего пути, который найден лишь недавно. В настоящее время большинство
исследователей вопроса высыхания жирных масел склоняется к тому, что нужно под-
ходить к нему не только с точки зрения чистой химии, но и с точки зрения современ-
ных физико-химических воззрений.
Способность растительных жирных масел обращаться в соприкосновении с воз-
духом в твердое эластичное вещество объясняется особым составом жирных высы-
хающих масел.
Масла эти, подобно всем растительным и животным жирам вообще, представля-
ют собой химическое соединение глицерина с жирными кислотами, но состав этих по-
следних в различных маслах различен. Тогда как жирные кислоты невысыхающих
жирных масел принадлежат к химическим соединениям неактивным, жирные кислоты
высыхающих жирных масел, напротив, химически весьма активны, ибо принадлежат к
