Так что, если затея с влогом не выгорит, она ничего не потеряет. В крайнем случае, карьера кассирши в ближайшем супермаркете никуда от нее не уйдет.
Дима прав – надо пробовать. Иначе как узнать, что тебе действительно нужно?
Всю первую неделю августа Наташа занималась подготовкой к старту проекта. По давней привычке составила план предварительных действий: чаще и активнее смотреть кулинарные телепередачи и каналы самых популярных влогеров, подмечать понравившиеся приемы, продумывать список рецептов, с которых хотела бы начать свой канал. Это было особенно важно: Наташа сразу решила, что все блюда – хоть повседневные, хоть праздничные – должны быть бюджетными и относительно несложными в приготовлении. Сладкой выпечки – минимум: всякими тортиками-рулетиками-печеньками и без нее завален весь интернет. И никакой экзотики вроде артишоков, трюфелей или седла косули! Да, все это можно купить, хоть и за приличные деньги, но вряд ли так уж много людей готовят дома что-то подобное. Нет уж, ее влог будет посвящен обыкновенной домашней еде. Только очень вкусной.
Листая тетради с рецептами – и свои, и Людмилы Михайловны, – Наташа чувствовала, что идея, казавшаяся поначалу совершенно безумной, увлекает все больше. Все увиденное в интернете теперь проходило строгий отсев у нее в голове: это – в запас, а то – в мусор. Быстро родилось и название влога – «Рецепты моей свекрови». Услышав, как Наташа решила назвать будущий канал, Дима неопределенно поморщился (скучновато, старомодно, банально…), но сама она в сделанном выборе была совершенно уверена: это будет дань памяти Людмиле Михайловне. Наташа слишком многим обязана ей, чтобы не выразить уважение хотя бы таким простым способом. Ведь, если бы не свекровь, никакого канала просто бы не было.
– Делай как знаешь, – пожал Дима плечами. – В конце концов, это твой личный проект. Но имей в виду: «переобуваться на ходу» категорически противопоказано. Рейтинги сразу же упадут.
– Мне кажется, ты слишком забегаешь вперед с этими самыми рейтингами, – усмехнулась Наташа. – Мой «медведь» пока только в задумке, и до дележа шкуры еще далеко.
Ей необыкновенно повезло еще и с тем, что всю техническую сторону предстоящей работы Дима готов был взять на себя. Аппаратура, съемка, монтаж, и что там еще требовалось для создания видео, для Наташи было чем-то из области чуть ли не научной фантастики. И без Димы она, конечно, ни за что бы за такое не взялась.
Как все же удачно совпало, что у него своя видеостудия! Сначала Дима хотел снимать все именно там, с использованием того самого познакомившего из «зеленого фона», но Наташа не согласилась. Настояла на том, что у них не профессиональная телепередача, а только съемки для видеоблога, им не нужны множество камер, навороченная техника и что там у него еще есть. А раз так, куда проще снимать у нее дома, где прекрасная кухня-столовая, большая и современная, чем оборудовать кухню в студии.
– Ты сам подумай, – говорила она. – Мне потребуются плита, духовка, посудомойка, раковина, холодильник, блендер… Шкафы с посудой. Разделочный стол, наконец. Представляешь, сколько всего? А студия у тебя не такая уж большая, и она в любой момент может понадобиться тебе для чего-то другого. Это что же – каждый раз все заново разбирать и собирать? Почему не снимать здесь, в моей кухне, где уже есть все, что мне нужно? И места вполне достаточно.
Дима, видимо из чистого упрямства, еще повозражал, бормоча что-то про освещение и трудности с монтажом, но в конце концов признал ее правоту.
Наконец подготовка осталась позади. Проведя в одиночестве несколько репетиций, в один из вечеров Наташа устроила для Димы «генеральный прогон» – пока что без камеры. Разложила на разделочном столе отобранные продукты, расставила посуду, набрала в грудь побольше воздуху, энергично поздоровалась с подаренной Ленкой репродукцией «Шоколадницы» Лиотара в тяжеленном багете, висящей у Димы над головой (в глаза решила не смотреть, боясь сбиться), и принялась за дело. Рецепт выбрала простой: куриные котлеты с начинкой из шампиньонов и жареного лука. Дима слушал внимательно, не перебивая, и даже, как настоящий арбитр, делал пометки в блокноте, заставляя всякий раз торопливо проглатывать застревающий в горле ком, едва он брался за ручку. Когда Наташа закончила, Дима некоторое время молчал, потом выдал:
– Отлично! И даже очень неплохо для первого раза. Но двадцать восемь минут – никуда не годится.
Пока она соображала, как могут быть связаны между собой все эти «отлично, неплохо и никуда не годится», Дима обнял ее, посадил к себе на колени и стал объяснять:
