— Конечно, нашу семью выручало то, что я был охотником, — рассказывает Анатолий Адамович Поплавский из Багратионовска. — Пойду, набью десятка полтора куропаток, и хорошо. У немцев запрещалось их бить. Куропатка полезна для сельского хозяйства, она свекловидную черепашку выбирала... Или настреляю зайцев, уток. Перекрутим на мясорубке, наделаем котлеток — можно и без хлеба есть.
Старожилы Екатерина Максимовна Коркина, Таисия Владимировна Тропко, Александра Александровна Русакова и другие отмечают, что долгое время в магазинах в свободной продаже ничего не было, приобретать продукты и вещи, а вернее отоваривать карточки, было очень сложно. Приходилось с ночи становиться за мукой и сахаром. С промышленными товарами дело обстояло и того хуже, под них даже карточки не давались.
Такова была ситуация в областном центре. А в небольших городах и поселках магазины появились позднее, что вынуждало жителей области приезжать за покупками в Калининград. Или делать своими руками то, чего не купишь в магазинах.
Обязать Министерство торговли СССР (т. Любимова): а) открыть до 15 июля 1946 г. в Кёнигсбергской области 10 коммерческих чайных, 5 коммерческих хлебных магазинов, 3 коммерческих магазина по торговле бакалейными товарами и 2 коммерческих магазина по торговле промышленными товарами...
Из Постановления Совета министров СССР №1298 от 21 июня 1946 года
ГАКО. Ф. 298. Оп. 1. Д. 9-а. Л. 5
После открытия коммерческих магазинов появился некоторый выбор товаров, в них продукты можно было купить без карточек. Несмотря на высокие цены, покупалось все нарасхват, особенно хлеб, который бывал не так уж часто. Сергей Владимирович Даниель-Бек рассказал о таком забавном эпизоде из своего детства:
— Летом сорок шестого года около бани на улице Павлика Морозова открыли коммерческий магазин, где изредка продавали хлеб. Торговля была организована трогательно. У дверей топталась огромная масса людей. Дверь время от времени открывалась, отсчитывали двадцать человек и запускали в магазин; там их отоваривали и выпускали через другую дверь. Я врезался в толпу и стал пробираться вперед. Толпа была очень плотная. Я замечаю, что ко мне прижали пожилую немку интеллигентного вида — соломенная шляпка с вуалью. До войны в Ленинграде таких было много. Толпа давит, кости трещат, день жаркий. Старушка шепчет что-то по-своему. И вдруг я явственно слышу от нее по-русски: «Эх, ... мать!». В тот раз я купил килограмм хлеба, потом еще килограмм.
Наряду с коммерческими работали и комиссионные магазины, где продавали в основном все немецкое: мебель, одежду, посуду. По свидетельству очевидцев, в то время в комиссионках можно было приобрести антиквариат, подлинные произведения искусства, другие редкие вещи.
В комиссионном магазине № 60, где производится покупка и продажа различных товаров, кофе, 17 января с. г. обнаружены в продаже целые коллекции почтовых марок различных государств, в том числе немецкие, с изображением фашистской свастики и главаря фашистских бандитов — Гитлера.
Продавец заявляет, что они продают такие марки с изображением Гитлера как исторической личности.
Сообщая об изложенном, прошу Вас немедленно изъять из продажи в комиссионном магазине № 60 вышеупомянутые коллекции марок с изображением Гитлера.
Прошу Вас организовать проверку всех комиссионных магазинов по вопросу — нет ли аналогичных фактов и в других магазинах.
Из секретного письма врио военного прокурора Кёнигсбергского гарнизона Шарандина начальнику торгового отдела от 24 января 1946 года
ГАКО. Ф. 332. Оп. 2.Д. 3. Л. 15
Помимо обычных имелись и специальные магазины для начальства. В одном из них, в помещении нынешнего универмага «Спутник», работала Мария Николаевна Токарева:
