Можно отметить и еще более сложные связи некоторых грибов с компонентами биогеоценоза. Так, многие почвенные сапротрофы-макромицеты находятся в тесной связи с микрофлорой, потому что и бактерии и микроскопические грибы подготавливают почву для макромицетов. Дело в том, что выделяемые микроскопическими грибами и бактериями вещества являются совершенно необходимыми для плодоношения многих шляпочных грибов. Установлено, что шампиньоны и некоторые другие почвенные сапротрофы развивают грибницу, но не образуют плодовых тел на стерильной почве, т. е. такой, где отсутствуют определенные бактерии и микроскопические грибы. Чем это вызвано и почему наличие определенных микроскопических организмов является обязательным условием для плодоношения шампиньонов, еще не ясно. Проблема эта настолько интересна и важна для искусственного разведения грибов, что сейчас ею занимаются многие микологи. Этот пример показывает, как важны все компоненты биогеоценоза для нормального функционирования как всего биогеоценоза, так и его отдельных компонентов.
Эти обычные для нас грибы появились в необычном месте (на огороде) через несколько дней после уборки картофеля. Грибница их росла в почве и, возможно, даже входила в контакт с корнями картофеля
Итак, на расселение грибов на земном шаре могут оказывать влияние многочисленные взаимодействующие между собой факторы: субстрат, климат, наличие симбионтных растений-партнеров, хозяйственная деятельность человека и многое другое.
Микогеография — относительно молодая ветвь микологии. Здесь еще идет в основном накопление сведений и материала, который в будущем позволит выявить общие закономерности в расселении грибов на нашей планете. Пока можно сформулировать лишь отдельные ее положения Во-первых, распределение шляпочных грибов, трутовиков и многих микроскопических грибов в значительной степени связано с флорой высших цветковых растений. Во-вторых, в условиях холодного и умеренного климатов Северного полушария на одной и той же значительной территории количество семенных растений выше, чем количество видов грибов. Однако для небольших территорий эта закономерность не прослеживается, и иногда количество видов грибов может превышать число семенных растений, но при расширении наблюдаемой территории эта разница постепенно сглаживается. Можно также отметить, что грибы занимают более обширные территории, чем высшие растения, и ареалам шляпочных грибов обычно соответствуют ареалы не видов, а родов семенных растений.
Исследованиями установлено, что на территории СССР шляпочные грибы распространены очень широко: от крайних пределов растительности на островах Северного Ледовитого океана и вершинах гор в непосредственной близости с ледниками до субтропических лесов Закавказья и пустынь Казахстана- и Средней Азии.
Анализ видов шляпочных грибов, растущих в разных физико-географических зонах нашей страны (арктических пустынях, тундре, лесной, степной и пустынной зонах), показал, что каждая зона характеризуется своим специфическим набором видов. Это не значит, что в разных зонах не будут встречаться одни и те же виды грибов, но для каждой зоны можно выделить свой специфический вид или специфический комплекс видов.
Например, те или иные микоризные грибы будут присутствовать в лесной зоне в зависимости от наличия различных типов леса. Для леса характерны, например, рыжики, чернушки и др., которые не растут в степи. В степной зоне распространены гастеромицеты — тарелочница белая, тулостома зимняя, головач белый, сетчатоголовник вытянутый и др., характерны и шляпочные грибы — степной белый, а также многочисленные виды грибов-зонтиков, шампиньонов, которые хотя и встречаются в лесной зоне, на полях, опушках и лугах, но растут там рассеянно, на отдельных участках, единичными экземплярами, не составляя основного комплекса видов. Для пустынь характерны баттарея веселковидная, феллоринии геркулесовая и шишковатая, пустынный шампиньон Бернара, монтанея песчаная.
Заметное изменение видового состава грибов происходит в широтном направлении — с севера на юг, что свидетельствует о большой чувствительности грибов к даже небольшим изменениям температуры и влажности. В меридиональном направлении — с запада на восток, т. е. практически в пределах той же физико-географической зоны, эти изменения менее значительны и не столь резки.
Изучение распространения шляпочных грибов позволяет выделить в настоящее время основные типы их ареалов:
• европейский, куда относятся, например, цезарский гриб, опенок весенний, рядовка оранжевая, микофил астерофора паразитная, растущая на сыроежках и млечниках;
• голарктический, или циркумполярный, куда входят грибы, растущие в умеренном поясе (Европы, Азии и Северной Америки), — подосиновики, подберезовики, перечный гриб, дубовик крапчатый, свинушка толстая, гриб-зонтик лохматый и др.;
• европейско-американо-дальневосточный, куда относятся виды, растущие в областях широколиственных лесов, например вешенка дубовая;
