Шляпка. Диаметр 2–6 см, воронковидная. С неровным волнисто изогнутым и часто надорванным краем. Цвет серо-черный. На нижней поверхности имеются псевдопластинки в виде изогнутых складок пепельного цвета. Соединена с ножкой полостью. Мякоть упругая, серая, вкус невыразительный, запах фруктовый.

Ножка. Высота 3–8 см, диаметр до 1,5 см, черно-серая, полая, изогнутая.

Споровый порошок. Белый.

Местообитание. В лиственных и смешанных лесах.

Сезон. Лето – осень.

Сходство. С вороночником рожковидным, или лисичкой серой (Craterellus cornucopioides), у которого нижняя сторона шляпки не имеет складочек и покрыта восковым налетом.

Употребление. Гриб съедобен, можно сушить, жарить.

<p>Ложнодождевик обыкновенный</p>

Scleroderma citrinum

Syn.: S. aurantium

S. vulgare

Плодовое тело. Диаметр до 6 см, клубневидное, покрыто очень жесткой оболочкой, с гладкой или чешуйчатой поверхностью. Цвет от желтого до бурого. Мякоть фиолетово-черная с белыми прожилками, при созревании превращается в черно-бурую порошковидную массу. При созревании оболочка разрывается, и споры высыпаются. Запах неприятный, напоминает запах сырого картофеля.

Споровый порошок. Темно-коричневый.

Местообитание. В хвойных, смешанных и лиственных лесах на песчаной и галечной почве. Одна из его форм – ложнодождевик бородавчатый (S. verrucosum), с более темной и компактной шляпкой, – часто встречается в Ставропольском крае и на Северном Кавказе.

Сезон. Лето – осень.

Сходство. Легкоотличим по твердой оболочке и темной мякоти.

Употребление. Несъедобны обе формы из-за неприятного запаха, по некоторым данным, вызывает желудочно-кишечные расстройства.

<p>Ложноопенок, Кандолля, Псатирелла, Кандолля</p>

Psathyrella candolleana

Syn.: Hypholoma candolleanum

Шляпка. Диаметр 4–8 см, сначала колокольчатая, позднее распростертая с изогнутым волнистым тонким краем, на котором у молодых грибов имеются остатки покрывала. Цвет охристо-кремовый, беловато-палевый, при высыхании гриба и с возрастом беловатый, в центре темнее. Пластинки частые, приросшие к ножке, сначала серовато-фиолетовые с более светлым краем, с возрастом темно-коричневые. Мякоть тонкая, белая, очень хрупкая, вкус и запах приятные.

Ножка. Высота до 10 см, диаметр до 0,8 см, цилиндрическая, полая, шелковистая, вверху с хлопьевидным налетом, белая или кремовая.

Споровый порошок. Пурпурно-бурый.

Местообитание. На древесине, трухлявых пнях и валеже лиственных пород, на почве, у стволов. Растет большими группами.

Сезон. Май – октябрь.

Сходство. Похож на некоторые виды навозников, чешуйчаток. Со смертельно ядовитыми грибами сходства нет. Раннее появление, серо-фиолетовые пластинки, кучность произрастания позволяют отличить этот гриб.

Употребление. Гриб съедобный, неплохого вкуса, можно жарить, мариновать. Но грибниками обычно не собирается. В западной литературе иногда характеризуется как несъедобный.

<p>Ложноопенок кирпично-красный, Гифолома кирпично-красная</p>

Hypholoma sublateritium

Ложноопенок кирпично-красный

Шляпка. Диаметр 3—10 см, выпуклая, позже плоско-выпуклая, гладкая, кирпично-красная, со ржавыми пятнами, по краю светлее. Пластинки приросшие, частые, желтоватые, с возрастом оливково-коричневые или оливково-черные. Мякоть плотная, беловатая, вкус горький, запах выразительный.

Ножка. Высота 6—12 см, диаметр 0,5–1 см, цилиндрическая, часто изогнутая, полая, с неясно выраженным ложным кольцом (остатки частного покрывала). Цвет охряно-желтый, у основания ржаво-бурый.

Споровый порошок. Пурпурно-коричневый.

Местообитание. В лиственных и хвойных лесах, на гниющей древесине, пнях.

Сезон. Практически весь сезон, исключая морозные зимы, обильнее осенью.

Сходство. С ложноопенком серно-желтым (H. fasciculare) и сходными с ним видами.

Употребление. Несъедобен, а по некоторым данным, ядовит. Однако, по Федорову, известному специалисту-микологу, может быть использован после неоднократного отваривания.

Лекарственные свойства. Иногда используется в качестве рвотно-слабительного средства.

<p>Ложноопенок серно-желтый</p>

Hypholoma fasciculare

Syn.: Naematoloma fasciculare

Ложноопенок серно-желтый

Перейти на страницу:

Поиск

Похожие книги