Как жили на Руси полностью

На Руси лошадям были посвящены некоторые праздники. Наиболее известный — 31 августа, День святых Фрола и Лавра, покровителей коней. Кое-где лошадей чествовали 6 мая, в День святого Егория (Георгия) вешнего. В этот праздник на лошадях не работали — их, наоборот, с утра чистили, мыли, вплетали им разноцветные ленты в гривы и хвосты и доверяли сыновьям-подросткам верхом на них ехать к церкви.

Еще считалось, что конь способен защитить человека от злых сил, поэтому были популярны обереги или специальные украшения из металла в форме лошадей. Даже сегодня сохраняется поверье, что лошадиная подкова приносит счастье.

Корова на Руси была символом плодородия, процветания, благосостояния, а еще доброты, ведь она дает человеку пищу, ничего не требуя взамен. Ее называли матушкой, и самым безопасным местом считали то, на которое легла корова: в некоторых регионах именно так решали, где строить дом.

С весны до осени коровы и быки паслись на лугах, а в холодное время жили в хлевах. Они могли по семь месяцев в году питаться только высушенной травой — сеном. Иногда коров еще кормили рубленой соломой, а в затяжную зиму пускали на корм даже ту солому, которой устилали крышу избы.

С учетом этих сложностей неудивительно, что все с нетерпением ждали весны, когда можно будет выпускать животных на пастбища.

Там, где потеплее, первый выгон назначали на уже упомянутое 6 мая, День Егория вешнего, в землях севернее — на 22 мая, День Николы вешнего. Выгон всегда обставлялся очень торжественно, с многочисленными обрядами.

Пчелиный мед и воск пользовались огромным спросом как на Руси, так и за ее пределами.

Считается, что бортники только и делали, что ходили по лесам, выискивали гнезда диких пчел и разоряли их, забирая мед. На самом деле уже в 10–13-м веках у каждого бортника был свой участок леса — бортная ухожея, где они устраивали улья в живых деревьях (борти) и в обрубках стволов (колоды).

Для колоды бревно выдалбливали изнутри, снабжали дном и крышей и подвешивали высоко на дереве. Крепить колоду ближе к земле не имело смысла: пчелы любят высоту, да и мед там недосягаем для медведей. На всякий случай для охраны ульев от зверей бортники прилаживали рядом с колодой чурбаки с острыми сучьями, вбивали в ствол гвозди и ножи, устанавливали пугала, трещотки.

Каждый бортник регулярно пользовался несколькими инструментами: теслом, топором, медорезкой (специальным ножом, чтобы вырезать мед), древолазными шипами. Кстати, медорезки и древолазные шипы находили при раскопках. Но было и еще одно, более интересное приспособление — лазиво. Это деревянное сиденье, подвешенное на веревках.

Впрочем, постепенно на Руси стали переходить на пасечное пчеловодство. Пасеки упоминаются в русских документах с 1400 года, а в начале 16-го века один иностранец писал, что здесь пчел держат вблизи жилищ и передают из поколения в поколение.

Увы, нам неизвестно, как в Древней Руси уберегали пчел от морозов. Возможно, борти и колоды так и оставляли на улице, а может, укрывали в специальных постройках — омшаниках, как в более поздние времена.

Исторические документы доносят до нас множество любопытных историй. Одну из них со слов своего современника рассказал итальянский историк Павел Иовий.