1. Обжарить лук на сливочном масле.
2. Добавить предварительно сваренные морепродукты. Слегка обжарить.
3. В сотейник влить рыбный бульон, сливки, добавить морепродукты.
4. Посолить, поперчить.
5. Разогреть, но не доводить до кипения.
6. При подаче посыпать зеленью.
ВАМ ПОНАДОБИТСЯ:
•
•
•
•
•
•
•
1. Взбить яйца.
2. Добавить муку и псиллиум.
3. Растопить масло. Добавить в тесто, перемешать. Должно получиться тесто, похожее на песочное.
4. Выложить в силиконовую форму.
5. На тесто слоем выложить сметану, затем малину.
6. Выпекать в духовке при 180 °С 25–35 минут.
ВАМ ПОНАДОБИТСЯ:
•
•
•
•
1. Натереть цедру лимона.
2. Положить лимон на 20 мин в СВЧ и отжать сок.
3. Добавить 3 взбитых желтка и кусочки сливочного масла.
4. Варить на медленном огне, помешивая деревянной ложкой, до загустения.
5. Протереть через сито. Остудить и поставить в холодильник.
Можно хранить в холодильнике в закрытой банке не менее 5 дней.
ВАМ ПОНАДОБИТСЯ:
•
•
1.Взбить маскарпоне и ягоды.
По консистенции десерт похож на суфле. И самое главное – нет ни грамма сахара и даже сахарозаменителя!
ВАМ ПОНАДОБИТСЯ:
•
•
•
•
•
•
•
1.Очистить и нарезать кубиками половину авокадо.
2. Добавить шпинат. Выложить в маленькую форму для запекания
3. Залить взбитыми яйцами со сливками и сливочным маслом.
4. Украсить черри. Можно посыпать сыром.
5. Запекать в духовке при 180 °С 10–15 мин.
ВАМ ПОНАДОБИТСЯ:
•
•
•
•
•
•
•
1. Взбить яйца со сливками. Посолить, поперчить.
2. Смазать сковороду оливковым маслом.
3. Омлет обжарить с двух сторон.
4. Выложить на тарелку.
5. На половину омлета выложить тонко нарезанную семгу.
6. Подавать со свежей рукколой, заправленной оливковым маслом.
7. Можно добавить томаты и кедровые орехи.
ВАМ ПОНАДОБИТСЯ:
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
1. Обжарить мелко нарезанные лук и чеснок на оливковом масле.
2. Нарезать перец кубиками и добавить к луку.
3. К овощам выложить говяжий фарш. Хорошо посолить, поперчить, добавить кайенский перец. Перемешать и хорошо обжарить.
4. Добавить томаты, маслины, бульон. Немного потушить.
5. Подавать с тертым сыром и зеленью.
ВАМ ПОНАДОБИТСЯ:
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
1. Нарезать кабачки тонкими полосками вдоль. Посолить, поперчить, обжарить с двух сторон на оливковом масле.
2. На другой сковороде обжарить мелко нарезанный лук на оливковом масле, добавить дольку чеснока. Обжарить чеснок и вытащить его.
3. Добавить фарш. Посолить, поперчить, добавить щепотку мускатного ореха. Хорошо обжарить.
4. Томаты натереть на терке и добавить к фаршу.
5. В форму выложить слоем кабачки. Посыпать мелко нарезанным чесноком. Добавить фарш. Опять слой кабачков. Чеснок. Фарш.
6. Делаем заливку: сметану взбить с яйцами, посолить, поперчить.
7. Залить кабачки с фаршем.
8. Выпекать при 180 °С 20–30 минут.
9. За 5 минут до готовности посыпать тертым сыром. Перед подачей можно посыпать зеленью.
ВАМ ПОНАДОБИТСЯ:
•
•
•
•
•
•
•
1. Отварить креветки и перепелиные яйца.
2. Промыть рукколу и обсушить.
3. Очистить авокадо и мелко нарезать кубиками.
4. На блюдо выложить рукколу сбрызнуть лимонным соком и маслом.
