Через какое-то время выяснилось, что и эти порошки стирают зубную эмаль. Кроме того, со временем порошок слипался и загрязнялся из-за соприкосновения с зубной щеткой. И тогда началась разработка зубных паст. Тончайшая меловая пудра перемешивалась в желеобразной массе. Сначала в качестве связующего вещества использовали крахмал, из которого на водном растворе глицерина готовили специальный клейстер. Позже крахмал заменили натриевой солью органической кислоты, стабилизирующей суспензию мела. В 1873 году американская компания «Colgate-Palmolive» представила первую в мире зубную пасту в банке. А в 1890 году компания выпустила зубную пасту в тюбиках. Первая зубная паста расширенного действия появилась в начале XX века. Она содержала фермент пепсин, который, по утверждению производителей, способствовал отбеливанию зубов и растворению зубного налета.
В пятидесятые годы появились зубные пасты с соединениями фтора. Теперь они не только очищали зубы, но и предотвращали кариес. Первой зубной пастой с противокариозным действием стала выпущенная в 1955 году компанией «Procter & Gamble» паста «Crest with Fluoristat».
В 1970–1980 годы фторированные зубные пасты начинают обогащать растворимыми солями кальция, укрепляющими ткани зубов. А в 1987 году в зубные пасты стал включаться антибактериальный компонент триклозан.
Первая советская паста в тюбике была выпущена в 1950 году. До этого пасты продавались в жестяных, а позже и в пластмассовых баночках.
Инсулин
На странную и коварную болезнь, сопровождающуюся повышенным мочеиспусканием и, как следствие, постоянным обезвоживанием организма, повышенной жаждой, люди обратили внимание еще до нашей эры. Объяснения этому явлению давались самые различные и необыкновенные.
В 201 году греческий доктор Аратеус Каппадокийский заявил, что налицо «расплавление мышечной ткани и кости и выделение с мочой». Ему же принадлежит название болезни – «диа-байно», то есть «проходящее сквозь» – жидкость, стремительно проходящая через организм. Со временем установили связь этой болезни с повышенным содержанием сахара в организме. Но что с ней делать – никто не знал. Шли по простому пути: строгая и абсолютно безуглеводная диета. Жизнь заболевшего обычно ограничивалась максимум семью – восемью годами. После чего он умирал – от осложнений и от истощения, которое отчасти было вызвано этой, казалось бы, спасительной диетой.
В 1869 году в Берлине 22-летний студент-медик Пауль Лангерганс, изучая поджелудочную железу, обнаружил «маленькие клетки с блестящим содержимым, расположенные группами хаотично по всей поджелудочной железе». Их функция была неизвестна. В дальнейшем в честь ученого группы этих клеток были названы островками Лангерганса. В 1889 году известный ученый Оскар Минковский (1858–1931) обнаружил, что у собак с удаленной поджелудочной железой развивается сахарный диабет. Оскар Минковский сделал выводы, что поджелудочная железа выполняет две функции: вырабатывает пищеварительные соки и вещество, которое выделяется сразу в кровь и регулирует уровень глюкозы. Дело оставалось за малым, выделить это вещество, и лекарство от сахарного диабета было бы найдено.
В 1901 году был сделан следующий важный шаг: Евгений Опи чётко показал, что «Сахарный диабет… обусловлен разрушением островков поджелудочной железы». В следующие два десятилетия были предприняты несколько попыток выделить островковый секрет как потенциальное лекарство.
Однако практическое выделение инсулина принадлежит группе учёных Торонтского университета: Фредерику Бантингу, Чарльзу Бесту, Маклаоду. 11 января 1922 года, после множества успешных испытаний с собаками, страдающему диабетом 14-летнему Леонарду Томпсону была сделана первая в истории инъекция инсулина. За это революционное открытие Маклаод и Бантинг в 1923 году были удостоены Нобелевской премии по физиологии и медицине.
Патент на инсулин был продан Торонтскому университету за один доллар. Промышленное коммерческое производство инсулинов под торговой маркой Илетин было начато в 1923 году фармацевтической компанией Eli Lilly and Company.
Основное действие инсулина заключается в снижении концентрации глюкозы в крови. Это единственная вещь во всей истории цивилизации, за изобретение которой было присвоено три Нобелевских премии, притом в разные годы. Заслуга по определению точной последовательности аминокислот, образующих молекулу инсулина (так называемая первичная структура) принадлежит британскому молекулярному биологу Фредерику Сенгеру. Инсулин стал первым белком, для которого была полностью определена первичная структура. За проделанную работу в 1958 году он был удостоен Нобелевской премии по химии. А спустя почти 40 лет Дороти Кроуфут-Ходжкин с помощью метода рентгеновской дифракции определила пространственное строение молекулы инсулина. Её работы также отмечены Нобелевской премией.
Калейдоскоп
