После экскурса в воспоминания Риты мне даже без чтения мыслей стало понятно, почему она так засмущалась и заинтересовалась вниманием Гио. Она ведь варилась в своём личном замкнутом мирке. Мирке, в котором все другие-остальные боялись даже взглядом встретиться с женой самого Пашки Сидельцева, не говоря уже о всяком-разном.
А тут вдруг вон какой появился. Молодой, большой, пушистый. Возможно, именно это и спасёт нас от всех проблем, но полагаться на кого-то, — и в частности на авось, — не хочется. К тому же, у меня уже созрело некое подобие плана. Дело в том, что там, в воспоминаниях Сидельцевой, я воочию узрел кухню «Грузинского Дворика» и она… она, блин, великолепна!
Она огромна! Перед тем как отдать свою дитятку в лапы бандюков, бывшие владельцы вложились в неё по полной. Одна только печь чего стоила! За такую печь иной ресторатор мог бы и согрешить. Грязно, слюняво и не по любви.
Короче! Из-за многолетней профдеформации мне аж чуть плохо не стало из-за того, что такие вот мощности простаивают почём зря. «Дворик» работает даже не на один процент! Там речь о десятых или сотых процента идёт! Не потерплю, блин! Не позволю! Моё! Хочу! Возьму!
— Кхм-кхм, — прокашлялся я прежде, чем Гио продолжил ворковать. — Маргарита Егоровна, мне кажется, я знаю, как мы можем отработать свою повинность.
— Действительно?
— Действительно. Вы когда-нибудь слышали про ресторан «Корона Империи»? Ну конечно же слышали, — я не дал Рите ответить, чтобы случайно не обесценила. — Так вот, мой друг Гио Пацация самый молодой бренд-шеф грузинской кухни в мире, который прямо сейчас трудится в самом известном ресторане Москвы…
Соврал я лишь частично, но даже этого хватило Гио чтобы охренеть. Но лишь на секунду! Сытый лев понял, что его расхваливают перед львицей, надулся от важности и не стал ничего отрицать. И даже наоборот — попытался игриво облизнуть бровь.
— … работать мы на вас, увы, не сможем. Ну… Думаю, сами понимаете почему.
Тут я хохотнул. Дескать всё настолько очевидно, что даже объяснять не надо. К моей великой радости, Клава и Диетолог тоже хохотнули. Эмпатичные оказались мужики. Спасибо, как говорится, вы отличная публика.
— Зато мы с Гио можем поставить вам работу кухни, — продолжил я. — Так, что она наконец-то начнёт зарабатывать. Поиграемся с оборудованием, прикинем что да как, и напишем такие техкарты, в которых разберётся абсолютно любой новичок.
— Хм-м-м…
Маргарита задумалась, а я всеми силами вцепился в ту из её мыслестрочек, которая тяготела к согласию. И хорошо, блин, что таковая появилась сама собой. В противном случае, написать новую под воздействием защитного артефакта я бы попросту не смог.
Я вообще до сих пор до конца не догоняю что, когда и с кем могу! Всякий раз угадайка какая-то получается. Херово Агафоныч учит, в следующий раз затребую от него подробную теорию.
— Соглашайтесь, Маргарита Егоровна, — улыбнулся я весь из себя дружелюбие. — Предложение, как вы понимаете, эксклюзивное.
— Почему «эксклюзивное»?
— Ну как же? Потому что господин Гио Пацация самый молодой…
— Ах, да-да, помню.
— И ещё! — продолжил насыпать я. — Мы можем предложить не только первичную проработку, но ещё и сопровождение, и периодическое сотрудничество…
