Пермская | 16,98 | 18,26 | | 12,6 | | 77яр | 68 | 81
Уфимская | 29,92 | 22,63 | | 26,4 | | 74яр | 78 | 77
Оренбургская | 28,6 | 27,85 | | 12 | | 52яр | 56 | 40
Самарская | 53,76 | 24,07 | | 26,3 | | 71 яр | 69 | 69
Вычтите из остатка 15 пудов, а остальное продайте оптовикам по 20–50 коп. за пуд (общее среднее), тут также не очень-то сформируешь устойчивого покупателя (колебания урожая делают неуправляемыми расчеты производителя товаров длительного пользования). Устойчивость урожая (как и климата) — условие планирования выпуска промышленной продукции. В любой нормальной стране под урожай брали кредиты и крестьяне, и товарные производители. Не то в России! Нынче густо — завтра пусто. Вот посмотрите на следующую таблицу:
| Рожь | Пшеница | Ячмень
Страны| 1897 | 1900 | 1909 | 1897 | 1900 | 1909 | 1897 | 1900 | 1909
Россия (50 евр. губ.) | 38 | 53 | 51 | 30 | 39 | 52 | 42 | 38 | 63
Царство Польское | 48 | 58 | 66 | 61 | 67 | 77 | 55 | 59 | 77
Германия | 91 | 96 | 123 | 113 | 125 | 137 | 104 | 120 | 142
Сразу же видно, что в Польше и в Германии постепенно поднимают агрокультуру, и как следствие этого растут урожаи. Другое дело — в России. И помните, что 1909-й — рекордный по урожайности год, после все покатится вниз.
Вот, например, «урожайность ц/га/себестоимость в %» в СССР по колхозам: 1970 г. — 22,1 ц/121 руб.; 1972 — 25,5 ц/90 руб.; 1980 — 32,9 ц/45 руб.; 1985 — 32,3 ц/66 руб.; 1986 — 33,9 ц/88 руб.; 1987 — 33,8 ц/95 руб.
И этот дикий разброс в среднем по стране, по регионам скачки ещё более огромные. Но когда работали на один карман — это ерунда, а для частника это серьезная проблема, тем более учитывая клиническую нищету всей крестьянской массы.
Области и губернии | Остаток за вычетом на посев на 1 чел., пуд | Остаток в среднем за 1904–1908 гг., пуд | Население, млн чел. | Население на 1 кв. версту, чел. | Посевная площадь на 1 чел., дес. | Урожайность Пшеница, пуд | Рожь, пуд | Ячмень, пуд
Предкавказские | 52,3 | | 8,819 | | 1,053 | | |
Кубанская | 58,8 | 57,19 | | 30 | | 79яр | 70 | 82
Ставропольская | 63,08 | 42,56 | | 24,5 | | 64оз | 43 | 78
Терская | 27,21 | 24,82 | | 18 | | 61оз | 53 | 57
Южно-степные: | 54,11 | | 9,25 | | 1,123 | | |
Екатеринославская | 54,93 | 46,83 | | 53,5 | | 78яр | 69 | 91
Таврическая | 47,32 | 50,39 | | 34,5 | | 68оз | 50 | 53
Донского Войска область | 74,81 | 35,38 | | 23,5 | | 66яр | 50 | 81
Астраханская | 5,64 | 6,67 | | 5,9 | | 15яр | 15 | 19
Это тот фактор, который определит темп и социальную форму развития страны. Я еще вернусь к этому, а пока выразим это количественно.
Россия (50 губерний) — 116,5 млн чел.
Сельскохозяйственной площади под зерном — 69,3 млн дес.
На 1 человека — 0,595 десятины.
Площадь под кормовыми травами — 32,4 млн дес.
На 1 человека — 0,278 дес. (1 дес. = 1,19 га).
Российская империя — 160 095 000 чел.
Пахотный (зерновой) клин — 0, 433 дес. на 1 чел.
| Все сельскохозяйственные угодья, млн га
Население | Используемая общая земельная площадь, млн га| Пашня | Сенокос | Пастбища
148 704 000 | 170,75 | 132 | 23,3 | 64,5
Посевные площади на 1 чел., га
Российская Федерация | Посевные | Зерновые | Технические культуры | Овощи, картофель | Кормовые культуры
Кол-во га на 1 чел. | 0,775 | 0,415 | 0,03 | 0,02 | 0,295
Вернемся назад и продолжим обзор с учетом зернового клина на 1 человека.