Земледелие было основным занятием русских крестьян. Главное внимание уделялось возделыванию зерновых. Традиционной русской культурой считалась рожь. Во второй половине XIX века, с развитием товарно-денежных отношений, всё большим спросом стала пользоваться пшеница. Там, где пшеница родила плохо, значительные участки земли занимало просо, сеяли также ячмень. Выращивали горох, гречку. Ни одно хозяйство не обходилось без посевов конопли. Сравнительно новой технической культурой был лён. Вместе с тем поля со льном в начале XX века во многих деревнях в несколько раз превышали конопляники.

Распространённой системой земледелия было трёхполье: в первый год засевали яровые, на следующий – озимые, на третий год поле оставляли под паром. По всей территории земледелие имело свои особенности, а местами, при большой обеспеченности землёй, переходило в перелог, когда «отдыхающие» участки становились пастбищами и возвращались в состояние целинных земель. Одновременно в отдельных хозяйствах внедрялось многополье с травосеянием и внесением удобрений.

Большое внимание в русских деревнях, например в Инзерском районе, особенно в посёлках, расположенных недалеко от городов, и в заводских посёлках, уделялось выращиванию картофеля, капусты, лука, репы, моркови, огурцов. Огороды удобряли навозом, для огурцов и рассады устраивали парники.

Животноводство у русских всегда считалось подсобной отраслью. Вместе с тем, как показала Подворная перепись крестьянских хозяйств 1912–1913 годов, во многих русских деревнях, обеспеченных землёй в достаточной мере, поголовье стад было внушительным. Ценили коров, держали свиней, много овец, иногда разводили коз. Охота и рыбная ловля были для русских подсобными, любительскими занятиями[12].

Приспособления для охоты и рыболовные снасти были такими же, как и у соседних народов. Использовались разной убойной силы железные капканы, самострелы, захлопывающиеся ловушки, силки. В деревнях порой имелись и медвежатники, имевшие на своём счету немало заколотых зверей. Из многочисленных способов рыбной ловли (бреднем, сетью, плетёными ловушками – вятелями и мордами) самым искусным считался ночной лов налимов и щук с помощью трезубой остроги, что было перенято у башкир. Так же, как и они, русские рыбаки выезжали на покол рыбы на лодках, освещая воду факелом.

В Инзерский район приток русских начался со строительством Архангельского медеплавильного завода в 1753 году. Появление всех крупных русских поселений напрямую связано с деятельностью данного завода, охватившего практически все земли нынешнего района.

В истории русских деревень района приводятся факты выкупа заводом земель у башкир для заселения крепостными крестьянами из ряда губерний Центральной России или захвата земель заводом без всякого выкупа для нужд заводского производства и других надобностей, а также выделения земель для организации русских поселений самим заводом из ранее выкупленных или захваченных земель. Имеется у Ильяса Хызырова письменный факт о выделении земельным банком кредитов для выкупа уже у Российского государственного двора, куда продавали заводские земли последние собственники Архангельского завода, земельных участков для заселения их русскими переселенцами, как было с деревнями Куликово, Кругловка и другими, что находились рядом с вотчинными землями прадеда Газиза Байрамова.

В образовавшиеся в XVII–XVIII веках первые русские деревни в конце XIX века произошло массовое переселение русских из других уездов после отмены крепостного права. Переселение русских из разных уездов и губерний России становилось причиной появления нового, необычного до них для местного населения как в быту, так и в производстве. Таким образом сформировалась местная самобытная культура жителей крупных русских деревень Инзерского района, таких как Зилим, Ирныкши, Валентиновка, Михайловка и других.

Изучая историю больших и старых русских деревень, мы увидим появление новых людей с новыми фамилиями из различных уголков России.

Перейти на страницу:
Нет соединения с сервером, попробуйте зайти чуть позже