Привыкание развивается, когда физиологическая реакция на холод становится менее выраженной. Помимо прочего, у вас может уменьшаться дрожь, а также ослабевать степень онемения конечностей. Интересно, что при измерении температуры кожи при комнатной температуре у людей, привыкших к холоду, наблюдается более высокая температура кожи по сравнению с контрольной группой. Более того, привыкание может формироваться, даже если холод действует на отдельные части тела. Например, исследования рыбаков, вынужденных часами держать руку в холодной воде, показали: температура пальцев и рук у них выше, а кровяное давление ниже, чем у контрольной группы. Но что произойдет, если мы погрузим в холодную воду не только руку, а затем будем повторять это снова и снова?
Зимнее плавание — не просто погружение конечностей в холодную воду. Вы подвергаете воздействию воды всё тело. Есть исследования, согласно которым постоянное воздействие холода может привести к более ярко выраженной термогенной реакции на него[15]. Этот процесс контролируется двумя механизмами, улучшающими способность тела удерживать и создавать тепло, что крайне важно для нахождения в воде и согревания после заплыва. Механизмы отвечают за следующие функции.
1. Улучшение регулирования тепла в теле, вызываемое, видимо, активизацией бурого жира и гормонов, циркулирующих в теле.
2. Выделение тепла при дрожании мышц.
Поговорим об этих двух механизмах подробнее. Представьте себе, что ранним утром холодного зимнего дня вы стоите у ступеней на причале и готовитесь войти в воду. Вы снимаете халат и вешаете его на перила. Затем спускаетесь по ступеням, но уже не нервничаете, ведь вы делали это раньше. Вы знаете, что можете пробыть в воде намного дольше, чем почти три месяца назад, когда только занялись зимним плаванием. Что же произошло с тех пор и почему?
Вы входите в воду и делаете несколько гребков. Ваши механизмы метаболизма тут же принимаются за работу, выделяется тепло. На самом деле она начинается уже тогда, когда вы раздеваетесь под пронизывающим ветром! Холодная вода запускает целый ряд компенсационных механизмов, пытающихся сохранить температуру тела. Быстрее всего в работу включается адреналин, а затем, как объяснялось в главе 6, растет объем норадреналина до четырех раз относительно нормального уровня. Это приводит к нагреву тела. Важную роль здесь играют кортизол (тиреотропный гормон, контролирующий метаболизм) и вазопрессин, способный быстро регулировать кровяное давление. В результате усиливается метаболизм, выделяется больше тепла. Огромную роль в этом играет малоизвестный, но
Термогенез, не связанный с дрожанием мышц
С помощью норадреналина тело пытается обуздать опасный холод. Это часть механизма, который в мире исследователей называется длинным и несколько заумным выражением «несократительный термогенез». На самом деле оно означает «выделение тепла в теле при сильном холоде, когда вы еще не замерзли настолько, что ваши мышцы начали дрожать». Благодаря ему вы резко запускаете метаболизм, или сжигание энергии, которое продолжается еще долго после того, как вы вылезли из воды. В этом и состоит важная польза для здоровья от этого «безумного» занятия[17].
Дрожь
