Индустрия Сенегала удовлетворяет потребности страны лишь на 37 %. Добывающая промышленность дает 40 тысяч тонн фосфата и 900 тысяч топи фосфата извести (фосфориты обнаружены в Тайба, Луге, а алюмофосфаты — в Тиесе). Возле Дакара построены довольно значительный нефтеперерабатывающий завод, по сырье для него поступает из Алжира и Габона. В Дакаре построены автосборочный завод и завод сельскохозяйственного инвентаря. 120 тысяч гектолитров поставляют ежегодно пивоварни, тоже в большинстве находящиеся в столице. Пять предприятий по производству растительного масла дают 180 тысяч тонн неочищенного и 60 тысяч тонн очищенного масла. Одна треть промышленного оборота страны приходится на эти предприятия.
В Дакаре расположены основные предприятия, занятые переработкой арахиса. Арахис основная сельскохозяйственная продукция страны. Половина всех посевных площадей занята арахисом. Четыре пятых экспорта приходится на арахисовое масло. Малоплодородные песчаные почвы Сенегала оказались очень подходящими для этой культуры: в период дождей они содержат много влаги, а в период созревания арахиса достаточно сухи.
Арахис едят сырым, поджаренным, подсахаренным. Кроме масла он идет на производство мыла, шоколада, какао, специальной муки для больных диабетом.
В колониальное время администрация принимала все меры, чтобы заставить сенегальских крестьян выращивать в основном арахис (в ущерб производству других сельскохозяйственных культур), который шел в большой своей части на экспорт.
Сейчас, как и раньше, землю под арахис обрабатывают весьма примитивным способом с помощью мотыги и других простейших орудий. В год собирают более миллиона тонн земляных орехов, что составляет 1/8 его мирового производства. Около 1/3 урожая арахиса вывозится в необработанном виде в Европу, прежде всего во Францию. В Сенегале его лишь очищают от скорлупы. Арахис уплывает во Францию, несмотря на то что производственные мощности сенегальских маслобоен используются не полностью.
Выращиванием и обработкой арахиса занято 87 % активного населения. Без преувеличения можно сказать, что Сенегал — страна арахиса.
Из других сельскохозяйственных культур высевается африканское просо, рис, маниока. В небольших количествах выращивают масличную пальму, бананы, хлопок, овощи.
Таких продовольственных культур, как рис, маис, не хватает для удовлетворения потребностей самих сенегальцев, и страна вынуждена ввозить (в основном для жителей Дакара) более 180 тысяч тонн риса и 20 тысяч тонн маиса в год. А из дакарского порта ежегодно отправляются в Европу сотни тонн зеленого горошка и клубники.
Леса покрывают лишь 16 % площади страны. В Казамапсе ведутся лесоразработки, поставляющие сырье для дакарской спичечной фабрики.
У побережья Сенегала, протянувшегося на пятьсот километров вдоль океана, водится до полутораста видов рыб. Океанское и речное рыболовство дает в год 120 тысяч тонн рыбы.
Рыболовство одно из древнейших занятий сенегальцев. Ведь когда-то Дакар был рыбачьей деревушкой. Однако способы ловли рыбы здесь тоже древнейшие. Архаичные лодки, напоминающие внешним видом пироги, залатанные сети, плетеные корзины для рыбы — вот и весь нехитрый инвентарь. Ловят и на леску. Работают артелями, где основную ячейку представляет семья. Иногда лодки арендуют. Артель или кооператив делят улов поровну между своими членами. Кроме того, определенную долю отдают за аренду лодки, старейшине и т. д. Рыбу обычно забирают перекупщики. Рыболовство в Сенегале сезонное. Так, в районе Дакара рыбу ловят с апреля по июнь.
При совершенстве оборудования улов рыбы можно было бы значительно увеличить. Но проблема не только в несовершенстве самой техники добычи рыбы. Хотя в Дакаре и есть большие холодильники, но их явно недостаточно. Нет специальных рыбных портов, перерабатывающих установок, транспорта. Поэтому, например, в глубь страны рыба почти не поступает. Зато ее отправляют на французские заводы. Кстати, 46 французских судов, базируясь в Дакаре, вылавливают до 6 тысяч тонн рыбы в год.
Промышленное развитие Дакара продолжается. Здесь намечено построить предприятия по обработке железной руды (эти руды открыты в Кедучу), строятся сахарные, рисоочистительные, рыбоконсервные заводы, текстильные фабрики.
Экономические трудности Сенегала еще велики, они типичны для обретших независимость молодых африканских государств. Однако в Сенегале они усугубляются тем, что там иностранный капитал по существу и ныне владеет ключевыми позициями в экономике страны. Сенегал через Дакарский порт вынужден до сих пор импортировать обувь, одежду и другие изделия легкой промышленности. А ведь все это без труда может производить сам Сенегал. Но это невыгодно иностранным компаниям. Правительство принимает меры с целью защитить экономику страны. Запрещен, например, ввоз спичек, мыла, мужских брюк и рубашек. На другие импортные товары установлены высокие пошлины. Но поскольку фактически внешняя торговля находится в руках иностранных компаний, эти меры остаются малоэффективными.
