Агродостижения «братских» стран Славский тщательно фиксировал, просил, если нужно, образцы и потом последовательно внедрял у себя в хозяйстве. И спрашивал потом за продовольственные успехи – столь же строго, как за выполнение плана по «основной продукции». Очковтирательства он не терпел.
Об этом вспоминает управлявший в советское время белокурихинским отделением совхоза «Белокурихинский» на Алтае Иван Тырышкин: «С Ефимом Павловичем Славским был такой случай: как-то раз он рыбачил с председателем совхоза на самом рыбном озере в Старобелокурихе и расспросил председателя, какое у него поголовье, какая продуктивность коров. Когда Славский приехал на следующий год, в беседе с ним председатель назвал какую-то другую цифру. А Славский как поднимется: «Да ты что тут мне…?!» Так его пригвоздил! Изумительная память была у Славского
Кстати, сама алтайская Белокуриха своим вторым рождением как крупнейшая здравница всесоюзного, а ныне – всероссийского значения обязана лично Ефиму Павловичу. В очередной своей поездке по предприятиям Минсредмаша в 1968 году Славский однажды заехал по дороге в поселок Новобелокуриха, где на основе природных радоновых источников, бьющих из-под земли, существовал небольшой санаторий местного значения, известный еще с дореволюционных времен.
У визита сюда всесильного министра среднего машиностроения был «продюсер» – Александр Георгиев, первый секретарь Алтайского крайкома КПСС, который еще в Москве, сидя со Славским на съезде Верховного Совета СССР, «напел» главе Минсредмаша про чудесную лечебную силу белокурихской воды. Дело в том, что Ефима Павловича регулярно донимало его давнее, полученное на «Гражданке» ранение в руку. Она у него плохо двигалась и периодически болела. Помогали, как он выяснил однажды под Лермонтовом, а потом точно установил на грузинском курорте Цхалтубо, радоновые ванны.
В той поездке вновь начались приступы, и Славский согласился по дороге взглянуть своими глазами на «алтайское чудо». Посещение оправдало себя на двести процентов! Во-первых, после нескольких радоновых процедур «отпустило» руку. А во-вторых, дивная, умиротворяющая красота этого лечебного уголка между лесистых невысоких гор у подножия Чергинского хребта в долине речки Белокурихи с каменистыми берегами буквально заворожила министра. И тогда Славский изрек знаменитую фразу, записанную теперь во всех «скрижалях» Белокурихи: «Мы здесь построим город-курорт, наше русское Цхалтубо». Сказал – и построил, заручившись (правда, не сразу) поддержкой в правительстве и в ЦК.
В 1970‐м постановлением Совмина СССР Белокурихе был присвоен статус курорта общесоюзного значения, и тогда же специально под этот проект на базе «стройармии Славского» было сформировано СМУ-4 «Сибакадемстроя». Уже через год (!) в поселке был открыт лечебный корпус высококлассного санатория «Алтай» Минсредмаша. Вовсю шло облагораживание поселка, на глазах превращавшегося в респектабельный курортный городок: строились электроподстанция, подъездные дороги, жилые дома, школа. Один за другим в течение 15 лет появилось несколько санаториев, пансионатов, магазины, библиотека, кинотеатр.
В Белокурихе, которой в 1989‐м присвоили статус города-курорта, ежегодно отдыхали и лечились тысячи сотрудников МСМ и десятки тысяч соотечественников со всего Союза. Потянулись и иностранцы. Знавший Славского еще до его министерской «ипостаси» Николай Рожков, назначенный начальником Управления домами отдыха и санаториями ЦК профсоюза, часто ездил с главой МСМ по санаториям отрасли. Он описывает случай, произошедший со Славским в конце 1970‐х в уже преображенной Белокурихе и также ставший местной легендой: «Однажды Ефим Павлович заглянул вместе с секретарем ВЦСПС Шалаевым в один из новых корпусов. К ним подошла женщина-доярка, которой в здравнице вылечили больные руки, и стала благодарить Шалаева за то, что он построил такой замечательный санаторий. «Не меня, его благодари», – указал секретарь ВЦСПС на Славского. «Спасибо тебе, отец», – низко поклонилась женщина. С легкой руки этой доярки «атомного» министра в Белокурихе стали называть отцом» [80. С. 330].
Сам Славский в последний раз, уже пенсионером, посетил созданную им Белокуриху в 1987 году, еще раз полюбовавшись на дело рук своих. Память легендарного министра в городе-курорте чтут свято. Он – первый почетный гражданин города. Центральная улица носит имя Славского. К 100‐летию со дня рождения Ефима Павловича в октябре 1998 года у здания Главной водолечебницы установили «памятный камень» Славского – гранитную глыбу с табличкой, извещающей о роли главы МСМ в рождении города-курорта.
