В этой части страны именно Ургут является своеобразной столицей сюзане, местом, где живописью с помощью иголки и нитки владеют чуть ли не в каждом доме. Одним из центров, где к сюзане можно приглядеться и, поторговавшись, купить, является грандиозный ургутский базар. Это колоссальных размеров вещевой рынок, крупнейший в Самаркандской области, куда местные съезжаются за нужными в хозяйстве вещами. На его задворках расположен ряд павильонов, специализирующихся как раз на продаже сюзане. Один из тех, куда я приезжаю чаще всего, –
Вторая причина приехать в Ургут –
Ургутская керамика, как и ургутские сюзане, связана с народной, а не городской или дворцовой традицией. В ней никогда не использовалась кисть. Керамика Ургута узнается за счет рыжих, охристых тонов, своеобразных зеленых полос-потеков по краям изделия и архаичного гравированного орнамента. Все изделия Аблакуловых – продукт нулевого километра. И глина, и растительные компоненты, придающие составу прочность, и глазури – местные. Я люблю приезжать к Нумону-ака в гости: это и возможность увидеть весь процесс производства с того самого момента, как бесформенный кусок глины становится в руках мастера кувшином или пиалой, и шанс самому посидеть за гончарным кругом. В семье Аблакуловых любят принимать гостей – где еще вы попробуете ургутский плов и крохотную самсу в виде розочек, сделанную руками женской половины семьи!
Хорошей причиной приехать в Ургут станет и возможность побывать внутри тысячелетней чинары в комплексе Чор Чинор.
Под брендом Bagizagan производятся одни из самых популярных и широко распространенных в Узбекистане вин. Практически везде, куда вы приедете, в любом ресторане в любой части страны именно Bagizagan будет первым выбором. Хозяйство расположено в получасе езды от Самарканда и образовано в 90-х на базе винпункта при Самаркандском винном заводе им. Ховренко.
Здесь с радостью принимают гостей, устраивают и дегустации в отделанном камнем и деревом винном погребе, и праздники сбора урожая. Лучшие вина – с этикетками Bagizagan Select (обратите особое внимание на Nargis, розовое полусладкое из сорта пино нуар) и выпускаемые под брендом Peri (в особенности из редкого для Узбекистана шардоне). Дегустационный зал завода работает также и в Самарканде.
Полноценные пять звезд, которых так не хватало Самарканду. Отель работает на территории комплекса Silk Road Samarkand, из окон многих номеров открывается вид на гребной канал и «Вечный город». Открытый бассейн и терраса для загара – огромный плюс.
Отель в импозантном историческом здании, где была открыта одна из первых в Самарканде гостиниц. Расположен в колониальной части города, до Гур-Эмира – 15 минут ходьбы. Во внутреннем дворе – ухоженный сад и открытый бассейн. Обратите внимание, что в отеле запрещен алкоголь: это одна из тенденций новейшего времени.
Новый отель, принадлежащий одной из старейших туристических компаний страны. Расположен прямо напротив комплекса мавзолеев Шахи-Зинда. Просторные номера обставлены в европейском стиле; во внутреннем дворе – небольшой бассейн. До мечети Биби-Ханум, Сиабского базара и Регистана подать рукой.