Провинциальному уму покажется невероятным, что тот же народ, который терпел такие институты, как детские браки, храмовая проституция и сатти, был также преобладающим в мягкости, порядочности и вежливости. За исключением нескольких девадаси, проститутки в Индии были редкостью, а сексуальные приличия были исключительно высоки. «Следует признать, — говорит несимпатичный Дюбуа, — что законы этикета и социальной вежливости гораздо более четко изложены и гораздо лучше соблюдаются всеми классами индусов, даже самыми низкими, чем людьми соответствующего социального положения в Европе».164 Ведущая роль, которую играет пол в разговоре и остроумии западных народов, была совершенно чужда индусским нравам, которые запрещали любую публичную близость между мужчинами и женщинами и рассматривали физический контакт полов в танце как неприличный и непристойный.165 Индуистская женщина могла посещать любое место на публике, не опасаясь приставаний или оскорблений;166 Действительно, риск, с точки зрения восточного человека, был на другой стороне. Ману предупреждает мужчин: «Женщина по своей природе всегда склонна искушать мужчину; поэтому мужчина не должен сидеть в уединенном месте даже со своей ближайшей родственницей»; и он никогда не должен смотреть выше лодыжек проходящей мимо девушки.167
Чистота в Индии была буквально рядом с благочестием; гигиена не была, как считал Анатоль Франс, la seule morale, но она стала неотъемлемой частью благочестия. Ману много веков назад установил строгий кодекс физической утонченности. «Рано утром, — гласит одно из наставлений, — пусть он (брахман) искупается, украсит свое тело, почистит зубы, намажет глаза коллорием и поклонится богам».168 В местных школах хорошие манеры и личная чистота стали первыми предметами в учебной программе. Каждый день кастовый индус должен был мыть свое тело и стирать простой халат, который он должен был носить; ему казалось отвратительным использовать одну и ту же одежду, не стиранную, более одного дня.169 «Индусы, — говорит сэр Уильям Губер, — являются примером телесной чистоты среди азиатских рас и, можно сказать, среди рас всего мира. Омовение индуса превратилось в пословицу».170*
Юань Чванг, 1300 лет назад, описал таким образом пищевые привычки индусов:
Они чисты сами по себе, а не по принуждению. Перед каждым приемом пищи они обязательно моются; осколки и остатки пищи не подаются на стол; посуда не передается по наследству; глиняная или деревянная посуда после использования выбрасывается, а золотая, серебряная, медная или железная еще раз полируется. Как только трапеза окончена, они жуют зубную палочку и приводят себя в порядок. До совершения омовения они не вступают в контакт друг с другом.172
Брахман обычно мыл руки, ноги и зубы до и после каждого приема пищи; он ел пальцами с листа и считал нечистым дважды пользоваться тарелкой, ножом или вилкой; а когда заканчивал, то семь раз полоскал рот.173 Зубная щетка всегда была новой — веточка, только что сорванная с дерева; индусу казалось неприличным чистить зубы шерстью животного или использовать одну и ту же щетку дважды:174 так много способов, с помощью которых люди могут презирать друг друга. Индус почти непрерывно жевал лист растения бетель, который чернил зубы так, что это было неприятно европейцам, но приятно ему самому. Это и периодическое употребление опиума утешало его от обычного воздержания от табака и опьяняющих напитков.
Индуистские книги законов содержат четкие правила менструальной гигиены,175 и для удовлетворения требований природы. Ничто не может превзойти по сложности и торжественности ритуал испражнения брахмана.176 Дваждырожденный должен был использовать в этом обряде только левую руку и очищать ее водой; он считал свой дом оскверненным самим присутствием европейцев, которые довольствовались бумагой.177 Изгои, однако, и многие шудры были менее требовательны и могли превратить в уборную любую обочину дороги.178 В кварталах, занимаемых этими классами, общественная канализация сводилась к открытому сточному каналу посреди улицы.179
