Важные условия, влияющие на ваше здоровье и итог зимнего плавания, — уровень стресса и нехватка сна. Сон очень важен для метаболизма. Нарушение так называемого циркадного ритма приводит к проблемам именно с теми гормонами (лептин, кортизол и серотонин), которые регулируют такие базовые функции организма, как голод и сон. Это своего рода порочный круг. Слишком короткий или нарушенный сон влияет на сигналы от внутренних органов и печени, подаваемые в центр сытости в мозге. В результате мозг не понимает, когда именно надо есть. Иными словами, нехватка сна способна привести к неправильным пищевым привычкам. Вы потребляете больше калорий, чем вам нужно, а это, в свою очередь, приводит к усталости. Физические упражнения, в том числе зимнее плавание, наиболее эффективны, если вы не испытываете стресса. Вы считаете, что это требует от вас слишком многого? Разумеется, мы не всегда способны пребывать в идеальном состоянии здорового баланса, но, возможно, зимнее плавание поможет хотя бы отчасти улучшить и его, и качество сна. Многие зимние пловцы рассказывают, насколько улучшается их сон после занятий. Их истории подтверждаются и данными исследований: холодная вода действительно уменьшает воспаления и, следовательно, способна помогать в лечении болей в суставах и улучшать настроение, что прямо влияет на качество сна. Одно исследование 2015 г. показало, что нарушения сна коррелируют с ожирением и другими болезнями, связанными с метаболизмом[47]. Другое исследование 2000 г. продемонстрировало, что выброс кортизола из надпочечников регулируется, помимо прочего, мультифункциональным белком IL-6, который, как мы предполагаем, играет важную негативную роль в развитии заболеваний, связанных с хроническим стрессом и физиологическим старением[48]. Клинические испытания, проведенные в 2000 г., показывают, что концентрация IL-6 в организме по ночам связана с первой и второй фазами сна, а также быстрым (Rapid Eye Movement, REM) сном. Обнаружена связь между фазами сна и уровнями IL-6 у людей в депрессии и пожилых. Доля быстрого сна и снижение продолжительности медленной фазы сна у этих групп приводили к увеличению объемов IL-6 по ночам и повышению риска воспалений. Могут ли эти параметры регулироваться зимним плаванием? Пока мы этого не знаем, но нам известно, что влияние стресса также регулируется бурым жиром.
Новейшие исследования показывают, что активизация бурого жира повышает скорость метаболизма, а повторяющееся охлаждающее вмешательство или постоянное фармакологическое лечение с помощью бета-3-адренергического агониста повышает чувствительность к инсулину в сочетании с ростом объема чувствительного к холоду бурого жира[49]. С учетом упомянутых метаболических преимуществ улучшение регулирования бурого жира у людей может помогать в системной борьбе с метаболическими болезнями. Погружение в холодную воду приводит к симпатической активизации, а зимнее плавание в течение одной лишь минуты резко (в 2–4 раза) повышает уровень норэпинефрина в плазме. А одно скандинавское исследование показало, что при регулярных занятиях зимним плаванием этот процесс ослабляется[50]. Подобная адаптация может быть связана с повышением активности бурого жира при акклиматизации к холоду, хотя ученые пока не исследовали ее в связи с зимним плаванием.
На основе моих исследований мы выдвинули гипотезу о том, что у зимних пловцов действие бурого жира отличается от действия у типичного представителя здоровой контрольной группы. Судя по всему, упомянутые выше регуляторы сна и метаболизма как-то связаны между собой. Было бы очень интересно измерить уровни кортизола, IL-6, лептина и бурого жира в течение дня и ночи у зимних пловцов в сравнении с контрольной группой. Это позволило бы нам дать оценку различным закономерностям сна у активных пловцов. Как вы, возможно, уже догадались, моя докторская диссертация посвящена изучению бурого жира и повседневного ритма у людей, занимающихся зимним плаванием. К сожалению, я пока не могу поделиться своими выводами, поскольку мои исследования еще не окончены. Если мы выясним, что упомянутые выше параметры у зимних пловцов отличаются от параметров у контрольной группы, можно будет считать, что плавание в холодной воде — простой и незатратный путь к улучшению качества сна и баланса здоровья.