Галоидоорганическими соединениями называют загрязнители, которые входят в состав тригалометанов. Показатель мутности определяет степень прозрачности воды. Аббревиатура TDS означает общее количество растворенных твердых веществ. Кроме того, в списке можно найти распространенные пестициды. Чтобы правильно истолковать значение всех этих данных, придется изрядно потрудиться. После того как вы получите ответы на все запросы, сравните показатели разных марок воды. Скажите, 0,135 мг/л алюминия – это опасно? А 0,007 галоидов – это слишком много? Какое количество мышьяка является допустимым? В итоге вопрос придется поставить по-другому: достаточно ли я знаю, чтобы оценить эти ответы? Есть ли у меня время и желание узнать больше о том или ином критерии качества воды?
Критерии для выбора качественной бутилированной воды:
• Выбирайте воду, на протяжении многих лет имеющую стабильную статистику химических показателей.
• Договоритесь о доставке воды на дом. Удобство означает постоянство.
• Покупайте воду в бутылках из стекла, поликарбоната или ПЭТ.
• Покупайте качественную, а не дешевую воду.
• Определите разницу между родниковой, минеральной и очищенной водой, и затем решите, какая из них подходит вам больше всего.
К сожалению, для большинства из нас сравнение химических сертификатов воды – это лишняя головная боль. Многие выбирают марку воды по принципу детских считалочек. Но разве так вы хотите выбирать для себя питьевую воду? Даже если у вас хватает знаний, чтобы разобраться в этих отчетах, всегда возникают другие вопросы, например: как давно выдан сертификат? Можно ли доверять этой статистике? Или она меняется из месяца в месяц? Включены ли в список конкретные загрязнители, которые вас сильнее всего беспокоят? Не вычеркнуты ли из списка настораживающие результаты? Еще один большой вопрос: кто проводил проверку? Пользуется ли компания услугами достойной уважения, независимой лаборатории? Обращается ли она в другие лаборатории, чтобы подтвердить результаты?
Все ли марки бутилированной воды одинаковы? Высококачественные марки действительно существуют. Но нам, потребителям, необходимо приложить серьезные усилия, чтобы их отыскать. В конце концов, покупка бутилированной воды для питья и приготовления пищи – это значительная статья ежегодных инвестиций.
Термин «угольные фильтры» относится к классу водоочистительных устройств, у которых есть одна общая деталь – уголь. По сути, это простая углеродная зола, но она используется для очистки питьевой воды с библейских времен. Углю нет равных в том, что касается способности поглощать органические вещества, газы, устранять запахи и различный привкус. Фармацевты и врачи-натуропаты до сих пор назначают его тем, кто жалуется на скопление газов в кишечнике. Больницы используют его в установках для почечного диализа, любители рыбок – в аквариумах, а промышленность – где угодно, от противогазов до сигаретных фильтров.
Активированным называется уголь, который подвергался нагреванию до высокой температуры в отсутствие кислорода. Растительный уголь, получаемый, как правило, из кокосовой скорлупы, – это наиболее распространенная его разновидность. В результате активирования получается похожая на пчелиные соты сверхструктура, пронизанная миллионами крошечных тоннелей. Каждая гранула такого активированного угля представляет собой микроскопический лабиринт с огромной площадью поверхности, к которой прилипают молекулы углерода. Этим объясняются фантастические адсорбционные свойства угля. Площадь поверхности 1 кг гранулированного активированного угля составляет 100 га!
Простые угольные фильтры для очистки водопроводной воды продаются в хозяйственных магазинах, универмагах и даже в супермаркетах. Цены на них варьируются достаточно широко, что объясняется существенными различиями в объеме используемого угля, конструкции, сроках службы, удобстве и, самое главное, в количестве видов удаляемых загрязнителей. Однако реальная стоимость фильтра определяется стоимостью сменных элементов, или картриджей. Их можно сравнить со сменными лезвиями безопасной бритвы. Прежде чем покупать фильтр, поинтересуйтесь стоимостью сменных элементов. Вам придется заменять фильтрующие картриджи от 1–12 раз в год, и это будет главная статья ваших расходов на очистку воды.
