Я был во многих городах и странах, но то, что я увидел и почувствовал в Нигерии, изменило мое представление о мире. Я увидел, как выглядит небезопасный мир. У меня было счастливое детство в 90-е годы в России, которые считаются сейчас каким-то жутким временем. Но я ходил с первого класса один в школу, играл в футбол во дворе и никогда не видел людей с автоматами на улицах.
Нигерия — один из крупнейших мировых экспортеров нефти, поэтому здесь много денег, но распределены они неравномерно. Что поражает в Лагосе, так это сочетание богатства и нищеты. Здесь в одной гигантской пробке стоят спортивная Maserati и забитые людьми старые рейсовые автобусы без дверей. Понятно, что при такой чудовищной разнице в уровне жизни есть огромное количество людей, которым нечего терять и хочется взять свое.
У нас есть чистая вода, у нас есть образование, у нас есть больницы. В Африке, в богатой Нигерии, миллионы людей живут на улицах, не имеют чистой воды, не умеют читать, а ценность их жизни близка к нулю, как в средневековой Европе. Вы даже не представляете, что это за жизнь. И я не представлял, пока не побывал в Лагосе. Ни один документальный фильм не заменит жизнь.
И знаете, что я думал? Как это изменить? Бизнес все изменит. Бизнес — это развитие. В стране есть нефть. Нефть дает деньги. Появляются богатые люди. Они должны где-то тратить свои деньги. Значит, надо создавать производства, сервисы, инфраструктуру, рестораны, а это рабочие места, заработные платы. И так далее.
Приход в страну иностранного бизнеса (а Нигерия в этом плане полностью открыта) означает технологии, инвестиции, развитие. Наши потенциальные партнеры вызывают огромное уважение за их смелость и веру в будущее. Они уже, несмотря на все риски, инвестируют в Нигерию. И если мы начнем этот проект, для меня он станет не просто большой бизнес-возможностью, а настоящим вкладом в улучшение этого мира.
И еще Нигерия — очень открытая африканская страна, а нигерийцы — открытые люди, и они стремятся к развитию. Знаете, какие книги продают в пробках? О бизнесе!
Франчайзи-скептики говорили, что федеральная кампания в России приведет только к временному росту выручки. А значит, колоссальные вложения не оправдаются. Однако пока что результаты превосходили все ожидания.
В сетевом ресторанном бизнесе одна из важнейших метрик — показатель лайк-фо-лайк (like-for-like), рост выручки и заказов ресторана по отношению к тому же периоду прошлого года. В здоровом бизнесе давно работающие точки продолжают наращивать выручку год от года, хоть и небольшими темпами. «Додо Пицца» измеряла лайк-фо-лайк для пиццерий старше двух лет. Сеть начала 2018 год с двадцати трех процентов — отличный результат, говорящий о росте рынка и бренда. Но после рекламной кампании он и вовсе подскочил до сорока двух в июне, а к августу снизился только до тридцати четырех.
