Фехтовальщиков, бегунов, тяжелоатлетов обследовали и установили, дефицит каких витаминов они испытывают, и давали их им до нормы. Дополнительный прием витаминов и минералов либо вообще не давал результатов, либо увеличивал достижения всего на 1–3 %.
По данным испытаний 2006 года, мужчины, которые в течение двух месяцев принимали спортивные витамины как поддержку при развитии мускулатуры, никаких эффектов не ощутили.
Все исследователи пришли к мнению, что дополнительный прием витаминов может улучшить некоторые параметры здоровья, но никак не результативность.
Еще немного из фитнес-агитки: «Практика показывает, что невозможно добиться хороших результатов в бодибилдинге, фитнесе или пауэрлифтинге, если не употреблять дополнительно спортивные комплексы с витаминами и минералами.
Спортсмены часто сталкиваются с проблемой тренировочного плато (остановки результатов) даже при условии обильного питания и систематических тренировок, и причиной тому может служить недостаточность витаминов» (из интернета).
Скажем так, авторы покривили душой: все-таки, плато, как правило, связано с неидеальным рационом и перегрузкой на силовых тренировках (отсутствие качественного восстановления, нерациональные программы), и еще чаще — в случае с мужчинами — с достижением генетического предела.
Витамины играют не самую главную роль. Так что и здесь стоит помнить: это не панацея. Дозы, которые производители включают в спортивные витамины, до сих пор точно не исследованы. Вернее, не исследована их опасность.
У витаминных спортивных комплексов есть ряд побочных эффектов и нюансов: например, повышенная возбудимость, головная боль, бессонница, тошнота (их нельзя принимать на голодный желудок).
Пыльца и прополис
В свое время мужчины-бодибилдеры в зале активно рекомендовали мне принимать продукцию пчеловодства. Естественно, когда я стала читать первоисточники, никакой реальной пользы там не отмечено.
К сожалению, большинство статей о пользе этих продуктов базируются просто на личном мнении неких «целителей». Опубликованные результаты научных исследований не позволяют говорить о какой-то необыкновенной пользе меда, пыльцы или прополиса.
Но по порядку.
Мед может присутствовать в нашем фитнес-рационе, но стоит помнить, что это такой же сахар, как и обычный белый, и фруктоза. Это углевод, это калории.
Пыльцу довольно много изучали, и ни один опыт не показал улучшения спортивных результатов.
Маточное молочко мало изучено.
Прополис (смесь слюны, воска и пыльцы) показал ускорение восстановления после тяжелых тренировок, но принимать его надо в таких дозах, что это весьма затратно.
Препараты железа
Считается, что все женщины из-за менструальных кровопотерь нуждаются в дополнительном железе. По данным американских исследователей, 45 % женщин испытывают нехватку железа. Для сравнения: у мужчин — всего 2–13 %.
Спортивные нагрузки усиливают этот дефицит: уровень усвоения железа может снижаться из-за интенсивных нагрузок, немало железа выводится с потом, плюс менструации.
Нужно уменьшать интенсивность тренировок (частоту, вес), если вы чувствуете, что не отдыхаете, не высыпаетесь.
Дополнительный прием препаратов железа должен быть длительным (от 3 месяцев), так как непродолжительный прием не влияет на спортивные достижения. Проконсультируйтесь с врачом.
Первое место в списке продуктов, которые повышают гемоглобин, занимает говядина (с ней мы получаем 22 % всего железа), 11 % железа усваивается при употреблении рыбы и печени, почек, языка. Затем идут гречка, баранина, яйца, овсянка, яблоки.
Витаминный итог
В общем, как показывает практика и с чем согласны врачи: лучше всего получать витамины из полноценного рациона. Мне страшно вспомнить месяцы подготовки к соревнованиям, когда я ела одни грудки и зелень, плюс чуть-чуть риса: неудивительно, что я могла болеть простудой по два раза за три недели. Соревнования и здоровье — несовместимы.
Споры вокруг «синтетических витаминов» тоже не утихают: так, как надо, они усваиваются, или нет. Этот вопрос предстоит решить науке.
прием 1 банки витаминов весной, когда свирепствует авитаминоз;
прием протеина для укрепления иммунитета в весенний период;
полноценный рацион без «сушек» и диет, позволяющий поддерживать нормальный уровень всех витаминов и питательных веществ и оставаться с нормальным процентом жира.
Травки-муравки
Результаты нескольких исследований на спортсменах: действительно, женьшень помогал отодвинуть время наступления усталости на несколько минут. Однако, как всегда, женщины оказались особой группой: принимавшие по 400 миллиграммов в день в течение 8 недель женщины не показали ни улучшения достижений, ни ускорения восстановления.
