День шестой
День седьмой
Ольга Ковган о диетах
Протестировав новомодные диеты, скажу честно: они не работают. Из всех диет результат дает только правильное питание. Больше всего привлекли внимание три системы, которые дают действительно хороший результат, даже если в вашем рационе будут присутствовать некоторые «запрещенные» (читать: сладости) продукты.
Знакомьтесь с кратким содержанием этой программы, ниже мы разработали рацион из тех продуктов, что можно найти у нас в супермаркете.
Основные продукты — высокогликемические продукты с пониженным содержанием белка и жира.
Продукты с высоким содержанием углеводов: коричневый рис, овсянка, киноа, дикий рис, рисовое молоко, лепешки из спельты, полбы, коричневого риса (у нас можно заменить на лаваш), макаронные изделия из муки грубого помола.
Натуральные сахара: манго, яблоки, инжир, персики, груши, ананасы, клубника, арбуз.
Пища с высоким содержанием витаминов В и С: постная говядина, индейка, овсянка, чечевица, апельсины, гуава, киви, лимоны и лайм.
Пища с умеренным количеством белков.
Пища с низким содержанием жиров.
Основные продукты — продукты с высоким содержанием белка, низкоуглеводные и маложирные овощи.
Продукты, активизирующие функции печени (помочь клеткам разблокировать жир): зеленые листовые овощи, брокколи, капуста, лук, чеснок, лимон.
Маложирные продукты с высоким содержанием белка: постная говядина, дичь, белое мясо курицы и индейки (грудка), натуральная ветчина из индейки, нежирная рыба (треска, палтус, тунец), вяленое мясо без нитратов.
Зелень и овощи с низким гликемическим индексом, обладающие ощелачивающими свойствами: капуста кочанная, салат, пекинская капуста, мангольд, листовая свекла, все виды салата, руккола, кресс-салат.
Пища, вызывающая повышенную выработку карнитина (для сжигания жира): говядина, треска, куриная грудка, спаржа.
Никаких фруктов и зерновых.
Продукты с низким содержанием жира.
Основные продукты — продукты, богатые полезными жирами, с умеренным содержанием углеводов и белков, фрукты с низким гликемическим индексом.
Продукты с высоким содержанием жиров: орехи и семечки, авокадо, кокос, оливки, оливковое масло.
Белковые продукты с высоким содержанием жиров (в умеренном количестве): лосось, кунжутное, миндальное масло, семена конопли, хумус.
Низкогликемические ягоды и фрукты: ежевика, черника, малина, клюква, грейпфрут, лимоны и лайм.
Низкогликемические овощи: артишоки, спаржа, бобы, цветная капуста, баклажаны, зеленые листовые овощи, шпинат, морские водоросли, сладкий картофель.
Продукты с умеренным количеством нерафинированных углеводов: ячмень, коричневый рис, овсянка, киноа, пророщенные пшеничные зерна, макаронные изделия из цельнозерновой муки.
Продукты для стимуляции щитовидной железы: морские водоросли, кокосовое масло, креветки, омары (лобстеры).
Продукты, богатые инозитолом и холином: коричневый рис, орехи и семена, бобовые (черная фасоль, горох, обычная фасоль и чечевица), брюссельская капуста, говядина и печень куриная.
Правила программы:
Есть 5 раз в день, 35 раз в неделю, не пропуская приемы пищи и перекусы, иначе метаболизм остановится.