Алина Ким, отвечавшая за креативную концепцию, собрала команду из пяти человек, которая буквально жила в офисе (чтобы не тратить время на дорогу, они даже раскладывали спальные мешки в одной из переговорок). Им помогали восемьдесят фрилансеров — иллюстраторов, моушен-дизайнеров, консультантов, 3D-визуализаторов, видеографов. За два месяца создали около пятидесяти роликов разных жанров, из которых половина вошла в финальный вариант. В общей сложности видеоматериала получилось больше чем на час экранного времени. На дисплеях летали странные предметы, неоновые формы, люди с наслаждением ели пиццу, пока мимо них пробегал маскот пиццерии — милая и явно азиатского происхождения птичка додо…
В мае 2019 года Федор приехал в Ханчжоу проверить, как дела перед запуском. Он вполне осознавал, что это достаточно безумный проект, в котором множество пунктирных линий — от ремонта до получения лицензий — должны были каким-то чудесным образом сойтись в одной точке. Неудивительно, что они не сошлись. Федор понял, что и тесто, и пицца недотягивают до нужного уровня, приложение не готово, а экраны не хотят работать синхронно. Но уже через месяц все получилось. Арутюнян дневал и ночевал в пиццерии, дорабатывая меню, программисты накануне открытия сидели с ноутбуками на газоне у ресторана и вносили последние изменения, экраны настраивали прямо перед запуском.
В день открытия в пиццерию стояли очереди. Жители Ханчжоу любят новое и обожают скидки — а команда «Додо» заранее позаботилась о листовках. Но посетители удивлялись, что им негде сидеть (кроме как на поразительном диване с пеперони), что в меню местами странные рецепты, что экраны светят слишком ярко, а еще греются и нагревают все вокруг.
Впрочем, об этом надо было еще догадаться. Если прямо спросить китайца, нравится ли ему пицца, он ответит: «Да, очень неплохо». Или в крайнем случае: «Чуть-чуть сладковато». Команде проекта еще предстояло узнать, что «неплохо» в устах китайца означает «отвратительно», а «чуть-чуть сладковато» переводится как «приторно до тошноты». «Додо» только начинала свое путешествие в Китае.
Этот проект — огромный вызов для нашей команды. Каждый элемент — настоящая революция для компании. Например, мы всегда работали на свежем тесте. «Предвыпеченное» тесто для нас — совершенно новая технология. Приложение для WeChat — новая реальность. Видеопанели — новое. Кухня площадью тринадцать квадратных метров — новое. Но это большой шанс, потому что у нас уже есть опыт во всех направлениях, команда, платформа. Мы создали основу для инноваций. Над проектом работает большая команда, где в каждой области есть увлеченные люди, у которых уже имеются знания и опыт, — инженеры, дизайнеры, программисты и технологи. До того как начать подобный проект, мы семь лет с нуля создавали собственную информационную систему, погружались в химию теста, развивали продуктовый маркетинг и дизайн и два года доставляли пиццу в Китае. Если модель выстрелит, нас ждет быстрое развитие на огромном китайском рынке. Если у нас не получится, мы сделаем выводы и продолжим упорно получать знания и делать следующие попытки.
